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枫下家园 / 美食天地 / 请问谁知道如何炖雪梨?室内太干燥了!
-tiantianhe(lovelybaby);
2002-11-7
(#842677@0)
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很难吃的。
-jeffrey815(Smartiecat);
2002-11-7
(#842683@0)
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agree.
-fionah();
2002-11-7
(#842700@0)
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冰糖,梨,如果你愿意可以加点枸杞子;慢火炖
-pants(花和尚叔叔);
2002-11-7
(#842722@0)
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更难吃了!!!
-jeffrey815(Smartiecat);
2002-11-7
(#842727@0)
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也许人类的食物对你不合适?
-pants(花和尚叔叔);
2002-11-7
(#842995@0)
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我吃过一次,那雪梨味变的怪怪的!
-jeffrey815(Smartiecat);
2002-11-7
(#843063@0)
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我们人类主要是喝汤,你们是吃梨的啊?
-pants(花和尚叔叔);
2002-11-7
(#843084@0)
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:)
-ra_95(小人-盼雪化!等草绿!);
2002-11-8
(#844145@0)
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很好吃的! 冰糖雪梨又润肺又润喉!广州的名小吃!做法见内:削净大雪梨(水晶梨,或大密梨,少纤维的入口即化的好)数个,取肉一碗。
置入墩盅内,砌满一盅。墩盅是陶瓷的,圆柱型,有盖子的。
然后塞入冰糖碎粒在缝隙间,让碎粒嵌入梨肉中。这步骤也可事先做。然后灌满水。
然后把盅盖上盖子,放在装了水的锅内墩15minutes.
-zyl_prc(George哼哧哼哧打工in);
2002-11-7
{248}
(#842982@0)
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谢谢,但在这里去什么地方买墩盅?有没有其它替换方法?
-tiantianhe(lovelybaby);
2002-11-8
(#844100@0)
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spadina 有得卖。我在国内从没试过用其它容器炖,所以不知道。你还可以加些雪耳碎末下去。更润更滑。
-zyl_prc(George哼哧哼哧打工in);
2002-11-8
(#844463@0)