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枫下家园 / 美食天地 / 告诉大家一个好消息,当然这个消息对生活在中国南方的JJMM &GGDD有吸引力,我在丰华超市买到了上海名牌 “邵万生”和 “一只鼎”黄泥螺,4.99一瓶,非常的好吃下饭。
-mollie(Xiaobai);
2002-10-29
(#823719@0)
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好消息,丰华在哪里?谢谢。
-tytang(TY);
2002-10-29
(#823725@0)
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r u kidding?
-lmx(流氓兔);
2002-10-29
(#823740@0)
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seriously
-tytang(TY);
2002-10-29
(#823899@0)
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London.
-mjs(臭豆腐);
2002-10-29
(#823781@0)
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不会吧,这下成本就高了。
-tytang(TY);
2002-10-29
(#823901@0)
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我也建议一哈: 非上海人千万不要买黄泥螺俺听上海人吹得神乎, 买来一瓶试试. 结果及其腥及其咸, 吃一口叫苦连天. 一瓶全扔了.
海边的人口味是不一样.
-passby(passby);
2002-10-29
{104}
(#823733@0)
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一直都清楚的记得听一个上海朋友对我描述用什么螺加泡饭做早餐时的表情,嘿嘿,还好我没有为之所动,想象不出来那早餐怎会如何令老兄如此动情?嘿嘿
-lester(黑龙);
2002-10-29
(#823743@0)
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嘿嘿, 那是人间不多的美味之一.
-mjs(臭豆腐);
2002-10-29
(#823773@0)
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和臭豆腐有一比?
-melodymeng(梅络笛·梦);
2002-10-29
(#823790@0)
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呵呵, 那是关公战秦琼, 没法比, 吃法不一样. 黄泥螺是下泡饭的, 臭豆腐是吃着玩或者下酒的.
-mjs(臭豆腐);
2002-10-29
(#823794@0)
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为什么一定是泡饭呢,后悔当时在上海的时候没试试这个“套餐”,不过上海的狮子头、大排、小黄鱼、白斩鸡、皮蛋豆腐很不错。(都是公司订的盒饭)
-lester(黑龙);
2002-10-29
(#823821@0)
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呵呵, 太咸了, 不就着泡饭光吃这完的话那可受不了.
-mjs(臭豆腐);
2002-10-29
(#823844@0)
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原来如比。
-lester(黑龙);
2002-10-29
(#823854@0)
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那该有多咸啊,一定要那么咸才好吃???
-melodymeng(梅络笛·梦);
2002-10-29
(#823866@0)
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@-@? 那你是把我问倒了, 反正从小吃到的黄泥螺都是咸的, 到目前为止, 根据我所知, 还没有厂家生产甜的黄泥螺. :P
-mjs(臭豆腐);
2002-10-29
(#823873@0)
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“邵万生”和 “一只鼎”都相当甜,是改良了的上海口味,正宗宁波口味是死咸的。
-pola(pola);
2002-10-29
(#823910@0)
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要加盐和酒。为什么不加糖呢?试想一下,烧的菜多是会加盐的吧?
-tytang(TY);
2002-10-29
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(#823904@0)
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嘿嘿,俺可没提什么加糖之类的建议,只是不明白为什么不能少放点盐?
-melodymeng(梅络笛·梦);
2002-10-29
(#823907@0)
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少放盐就不能防腐了。
-tytang(TY);
2002-10-29
(#823912@0)
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很多咸菜罐头并不特别咸,一样可以防腐啊。要防腐,真空、灭菌不就行了吗?
-melodymeng(梅络笛·梦);
2002-10-29
(#823932@0)
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他们是加了苯甲酸钠或是山梨酸什么的做防腐剂。一般正宗的都没有防腐剂。知道月饼为什么这么甜了吧。
-tytang(TY);
2002-10-29
(#823944@0)
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你土了,真正吃糟货的是宁波人,而不是上海人
-123456789o(123456789O);
2002-10-29
(#823776@0)
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反正就是那一片了, 海边人特喜腥, 俺上当不只一回了 :)还有一次买了一袋干鱼片, 打开吃了一口后, 觉得不咋地, 就放在那里就出门了. 几小时后回家, 一开门, 就闻见臭气熏天, 如同几百个臭脚丫欢聚我家! 赶紧把干鱼片扔了, 狂喷AIR FRESHER, 才喘过来, 哎!
-passby(passby);
2002-10-29
{184}
(#823929@0)
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hey friend, 黄泥螺 is originally for ppl with NingBo origin!!!
-tarzan_m(泰山®);
2002-10-29
(#823895@0)
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龙泰也有卖的. 还有太古旁边的富华也有卖的.
-mjs(臭豆腐);
2002-10-29
(#823778@0)
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其实多伦多很多年前就有地方买黄泥螺,九几年的时候,我经常到明珠商场去买,不过价格颇贵,只能偶有所为了。
-lmx(流氓兔);
2002-10-29
(#823788@0)
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我一直看见又卖的,就是没买过。
-oceandeep(北极熊® Zzz Zzz);
2002-10-29
(#823797@0)
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good news, thx.
-d2o(无可无不可之专门反弹);
2002-10-29
(#823888@0)
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warden & steels scarborough
-macsym(日进斗斤);
2002-10-29
(#823923@0)
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"黄泥螺"早就不是什么时鲜货了. 各位DX谁在多伦多看见过卖"草头"的地方吗?
-fox69(fox);
2002-10-29
(#824591@0)
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请教以下,怎么吃才能不满嘴泥?
-hunterwind(闲来无事不从容);
2002-10-29
(#824614@0)
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咬着没沙的一头,筷子紧贴嘴唇夹着泥螺,边夹边往外走筷子。里面黑东西出来就好了。没想到这么难描述,请一个会吃的人一起吃好了。通常关头泥螺都是没沙的。
-lily000(LILYZERO);
2002-10-30
(#826701@0)