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枫下家园 / 美食天地 / 谁可以告诉我怎么做spaghetti?我喜欢tomato and mushroom souse
-selena_d(小雨);
2002-10-26
(#819204@0)
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巧了， 我正做呢，刚找了一个
-nightmarewaltz(Nightmare);
2002-10-26
(#819221@0)
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为什么我做的spaghetti是酸的？还有，你给我的网站我打不开
-selena_d(小雨);
2002-10-26
(#819228@0)
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用那种spicy的番茄酱材料：史帕盖提意大利面条160克、味好美、鼠尾草、百里香、罗勒叶、西芹片适量、茄子1个、蒜1瓣、番茄1个、面粉少许、橄榄油20CC。
做法：1.将意粉放进加了盐的沸水中煮至七成熟捞起即冲冻水待用。2.茄子切成7-8厘米正方丁用盐除去涩味，轻撒上面粉，用加热至180度的橄榄油炸至表面酥脆待用。3.茄子去皮去籽切成粒，蒜切成片。4.用橄榄油烧平底锅加入蒜片爆香再加入西芹片和番茄肉，用中火略煮。5.再加入香草和煮过冲冻的意粉，最后加入爆香脆的茄子和调味上碟。
-nightmarewaltz(Nightmare);
2002-10-26
{432}
(#819250@0)
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我刚刚吃饭前看到你的贴子，没回。现在我吃饱了，你也吃完了吧。:) 用番茄做souse,一定要加糖的，否则肯定是酸的。
-fionah();
2002-10-26
(#819595@0)
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哎呀！！我已经饿死了。那么酸的番茄souse，只我一个人吃，LG是一口都不吃，现在我知道再煮些其他的给他吃了。他饿了，现在。
-selena_d(小雨);
2002-10-26
(#819806@0)