This topic has been archived. It cannot be replied.
-
枫下家园 / 美食天地 / 菱粉是不是可以当淀粉用？
-ningxin0809(雁影行洲);
2002-9-18
(#755027@0)
-
这你都不明白啊？！说实话，我一直是混用的，从来不明白有何区别。：）
-jianghongca(慎独);
2002-9-18
{48}
(#755067@0)
-
那我也瞎用好了。
-ningxin0809(雁影行洲);
2002-9-18
(#755072@0)
-
啊? 不可以吗? 我一直都这样用的啊. :-)
-bobo1108(Bobo);
2002-9-19
(#756074@0)
-
我的菱粉
-ningxin0809(雁影行洲);
2002-9-18
(#755069@0)
-
马虎点的话，我觉得这些粉都差不多，应该可以随便用的，只是味道也许不大一样把了。认真的话，既然你知道它是菱粉为什么要当淀粉用。
-lester(黑龙);
2002-9-18
(#755091@0)
-
没看见卖淀粉的。
-ningxin0809(雁影行洲);
2002-9-18
(#755094@0)
-
就是生粉阿。
-salas88(陈浩南，铜锣湾老大);
2002-9-18
(#755098@0)
-
这么多名字害死人
-ningxin0809(雁影行洲);
2002-9-18
(#755101@0)
-
不可能， 老外也买淀粉的， 好像是corn starch(是不是拼错了？)
-chenql26(真的不懂);
2002-9-18
(#755102@0)
-
是吗？ 我在西人店的中国区逡巡来着。待我这周扫荡时仔细看来
-ningxin0809(雁影行洲);
2002-9-18
(#755110@0)
-
我喜欢去BULK FOOD买STARCH, 唐人的只有袋装的买,很久都用不完最后就人掉,BULK FOOD都是散装的,随便你喜欢买多少.如果你天天都要用好象还是袋装的便宜一点.
-xiaorener(小人儿);
2002-9-19
(#755440@0)
-
按CEO的做菜习惯，几乎试过了超市里的每一种淀粉，觉得还是“薯仔粉”比较好用
-ceo(Chief Eating Officer);
2002-9-18
(#755167@0)