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枫下家园 / 美食天地 / 煮龙虾是否需要放盐呀?方才忘问了
-simon_dfer(simon);
2002-9-16
(#750326@0)
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最好，当然不放煮出来的也不见得不可以吃，赫赫。另外关于火候，某PEI老头教我，当你可以把龙虾须扯下来而不费劲，就可以了。还有一个土招是下锅前，一手持龙虾，另一手徐徐而有力地把龙虾尾巴捋成弯曲贴服状，这时候龙虾会没有什么反抗精神，迅速下锅，让龙虾脑袋先入水。实际上我觉得稍微煮过一点点没有太大关系，虾尾肉还是很有弹性，虾头肉还是很嫩。总之是狠好7啊！赫赫。
-pasu(InTheSky);
2002-9-16
{304}
(#750413@0)
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各个都是美食家呀,哈哈,刚才消灭了两只,一个带盐煮的,一个没有盐,感觉还是有盐的味道好一些!吃完有点腻,看来最多1--2个星期吃一次就行呀!
-simon_dfer(simon);
2002-9-16
(#750424@0)
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太FB了，1-2个星期就吃一次龙虾！
-x86(㊣宗毽球爱好者);
2002-9-16
(#750433@0)
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I checked my mailbox today, and I found the mail you sent on 9-6, arrived on 9-11 at last!!!
-d2o(vertical limiter);
2002-9-16
(#750575@0)
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还好，比邮局慢不了多少 :-)
-x86(㊣宗毽球爱好者);
2002-9-16
(#750619@0)
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yes yes, at least it arrived envn you didn't send by registered and free of charge.
-d2o(vertical limiter);
2002-9-16
(#750632@0)
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大点的还是生吃好，也是因为一般锅都放不下。
-bigcooler(cooler);
2002-9-16
(#750470@0)