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枫下家园 / 美食天地 / 烙饼(葱油饼),怎样才能使饼更软?温水和面+醒20min,还有别的招吗?
-redbird(redbird);
2002-8-16
(#696755@0)
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我的体会是和的面要软，加一点牛奶更好。
-mqu27(泥泥燕);
2002-8-16
(#696770@0)
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ok. I'll try. Thanks! Like your ID & your posts here. Have fun!
-redbird(redbird);
2002-8-16
(#696780@0)
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这两天风声紧，俺只能在家庭主妇的活动范围里发个言了。
-mqu27(泥泥燕);
2002-8-16
(#696790@0)
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别害怕,鸟大了,什么林子都飞.有好玩儿的地方吱一声儿.
-redbird(redbird);
2002-8-16
(#696797@0)
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今天如果不下雨的话，沙滩排球的说。
-mqu27(泥泥燕);
2002-8-16
(#696818@0)
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已经下过雨了，没有排球打了5555555。。。
-melodymeng(梅络笛－开心每一天);
2002-8-16
(#696966@0)
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yeast?
-mildkiller(M.K.);
2002-8-16
(#696784@0)
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我觉得葱油饼是死面的.
-redbird(redbird);
2002-8-16
(#696788@0)
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我特不会弄饼，你要是成功了，我扛着脑袋去吃成不？：P
-rainrain(雨雨 青春做伴好还乡);
2002-8-16
(#696826@0)
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裁缝掉了剪刀，，，，
-mqu27(泥泥燕);
2002-8-16
(#696840@0)
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俺找春饼的菜谱去~~~
-rainrain(雨雨 青春做伴好还乡);
2002-8-16
(#696851@0)
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春饼我会.烫面揪成剂儿放案板.每个上面抹油,两两合在一起,油面儿对油面儿,不会粘.擀成饼(实际是2张).烙之,熟了撕开成2张.
卷什么我认为随意.
-redbird(redbird);
2002-8-16
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(#696983@0)
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我扛着饼找你去.
-redbird(redbird);
2002-8-16
(#696982@0)
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扛那么重多累呀，来来，中途在我这里砍下一半吧。：P
-chineseapple(雯雯*自在飞花轻似梦*);
2002-8-16
(#696989@0)
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成啊.只要我的葱油饼能有脸见人,多陈都能抗.
-redbird(redbird);
2002-8-16
(#696999@0)
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大兄弟，烙饼是不发面的。
-mqu27(泥泥燕);
2002-8-16
(#696792@0)
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漏窃了吧！
-wanning(阿萌);
2002-8-16
(#696804@0)
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好久不见！呵呵，山东人吃大饼长大的，嘿嘿，发面饼，实面饼，还有半发面饼，但都吃过。回头在多伦多开间武大郎饼屋连锁^,^
-mildkiller(M.K.);
2002-8-16
(#696816@0)