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枫下家园 / 美食天地 / 木耳炒鸡蛋，为什么那么干啊? 试着加了回水，结果味道恶劣。
-red7male(洪七公);
2002-7-26
(#659020@0)
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油多一点，分开爆香木耳，在把事先炒好的鸡蛋放入
-birdswimming(feifei);
2002-7-26
(#659026@0)
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木耳要单炒多长时间？
-red7male(洪七公);
2002-7-26
(#659075@0)
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木耳没发好？
-ningxin0809(菊扇);
2002-7-26
(#659034@0)
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得发到什么样啊？ 吃起来的时候感觉是有点。。。下次我多发一会。幸好家里给捎来很多木耳，可以多多试验 :)
-red7male(洪七公);
2002-7-26
(#659072@0)
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应该是软软的吧， 还有关键是要拣干净， 把根掐掉， 不要带硬屑进菜
-ningxin0809(菊扇);
2002-7-26
(#659078@0)
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有道理。因为是家里好不容易带来的，老洪俺不忍心浪费啊。不过既然以老洪自居，就得忍痛割爱啊！呵呵，老板溜了，我也要溜了！看看今天能不能做出完美木耳鸡蛋来！
-red7male(洪七公);
2002-7-26
(#659086@0)
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你可以把摘下来的再炒一盘嘛， 当然吃起来就涩涩的， 就当吃忆苦饭吧：）
-ningxin0809(菊扇);
2002-7-26
(#659088@0)
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涩！ 刚才我怎么就没有想到这个形容词！
-red7male(洪七公);
2002-7-26
(#659089@0)
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和家庭主妇比呀， 洪七公还是有地学的
-ningxin0809(菊扇);
2002-7-26
(#659091@0)