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枫下家园 / 美食天地 / 谢谢暴力大熊猫，昨天做了葱油煎饼，简单好做又好吃。 请问知道疙瘩汤怎么做吗？
-woaijingdian(流行易逝, 经典永恒);
2002-6-27
(#604039@0)
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不客气。：D 真正的疙瘩汤不好做，简单的做法是和面，用筷子调成小块状，大约用平时和面的 2/3 那么多水。然后一小块一小块地揪到开水的锅里。根据你的个人口味放些菜，炒好的肉，虾仁什么的。这里的面很筋斗。
-violent_panda(暴力大熊猫);
2002-6-27
(#604108@0)
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谢谢。
-woaijingdian(流行易逝, 经典永恒);
2002-6-27
(#604114@0)
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您还真是能文能武，不一般。
-elantra93(拆家);
2002-6-27
(#604427@0)
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呵呵，会做个疙瘩汤算什么啊？很朴素的吃法，从小就爱吃这个。：P
-violent_panda(暴力大熊猫);
2002-6-27
(#604436@0)
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北方人吗？
-elantra93(拆家);
2002-6-27
(#604486@0)
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是。比较爱好面食。小时候几瓣大蒜一个馒头吃着都很香。现在不能那么吃了。你也是北方人？
-violent_panda(暴力大熊猫);
2002-6-27
(#604492@0)
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血统是混合的，出生是北方的。
-elantra93(拆家);
2002-6-27
(#604496@0)
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哦。了解。下午又折腾车了吧？呵呵，我怎么觉得你的车象扶不起来的阿斗啊？：D
-violent_panda(暴力大熊猫);
2002-6-27
(#604500@0)
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我还真去买了个机油过滤器帽的垫片，又花了5块多，正好问问：就是这个帽子下面的这个控制排进气阀的腔是不是要密封/真空的？我以前的垫片已碎，可能是这漏气。
-elantra93(拆家);
2002-6-27
(#604505@0)
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是密封的，但不是真空的。
-violent_panda(暴力大熊猫);
2002-6-27
(#604517@0)
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弄一碗面，一边放凉水一边用筷子搅拌，使干面变成疙瘩。水不能一次放的太多，那样疙瘩太大不好吃。要一次一点的放，放完了就用筷子扒拉一阵。弄好之后，烧开水，放肉片，白菜丝，姜丝，要是有现成的肉汤更好。有肉片香味了，就放面疙瘩。放点生抽，味素，葱花，（还可以放一点香油）就可以啦。
-sweetsmile(巧笑嫣然);
2002-6-27
{140}
(#604437@0)
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最近你的故事好象不少呵？：D
-violent_panda(暴力大熊猫);
2002-6-27
(#604443@0)
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咳, 她哪天要没什么故事问题就大乐 ;-)
-zhihaoxx(Dilbert@闭关修炼);
2002-6-27
(#604451@0)
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唉。又不是我愿意的。：（
-sweetsmile(巧笑嫣然);
2002-6-27
(#604456@0)
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看着文字，已经馋了，谢谢。
-woaijingdian(流行易逝, 经典永恒);
2002-6-27
(#604472@0)
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据本人经验，用 Cake Flour 最好
-white(white);
2002-6-27
(#604506@0)