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枫下家园 / 美食天地 / 这个周六是端午节，^_^,谁会做粽子？
-peerless(红色修罗);
2002-6-13
(#576042@0)
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我会。来，交学费吧。:P
-dalianmao(dalianmao);
2002-6-13
(#576065@0)
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真的？我交我交^_^
-peerless(红色修罗);
2002-6-13
(#576088@0)
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好啊。其实很容易的。准备粽叶，先用水泡过。泡糯米，准备豆沙，红枣或者肉等馅料。原料备齐后，拿三张粽叶做个锥形，放泡好的糯米进去，中间搀各种想放的馅，再盖上糯米大概到锥形底部的水平，然后用水渗过去把里面填的料压实。想办法把粽子裹起来，用马莲或者小线什么的把粽子五花大绑捆好。
煮的时候如果怕自己的成果包的不结实，可以找合适大小的锅，让粽子密密麻麻的挤着煮，就不容易散了。:P
-dalianmao(dalianmao);
2002-6-13
{350}
(#576115@0)
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其实粽子最困难的是包得结实.最重要的是包得不漏,而且煮了不散.这个才是关键.
-fire(汤剂喝得);
2002-6-13
(#576130@0)
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我的低手解决方法是：粽叶用大点儿的，粽子本体弄小点儿，绳子捆多点儿，煮的时候放密点儿，一般就不会发生散了的情况。
-dalianmao(dalianmao);
2002-6-13
(#576143@0)
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谢谢，谢谢，谢谢:D:D:D
-peerless(红色修罗);
2002-6-13
(#576222@0)
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我的房客， 可惜没向老爸学习
-bull(Bull 庸);
2002-6-13
(#576072@0)
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我会，可惜买不到料，也怕麻烦。
-dreamree(小旋子);
2002-6-13
(#576134@0)
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中国人的超市有买， 可惜没有新鲜的粽叶
-bull(Bull 庸);
2002-6-13
(#576146@0)
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放在水里泡泡就好了
-samcat(轻轻地我将离开你);
2002-6-14
(#576242@0)
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但还是黄叶
-bull(Bull 庸);
2002-6-14
(#576256@0)
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多泡些时间，我们家至少泡3~5天
-samcat(轻轻地我将离开你);
2002-6-14
(#576272@0)
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我会，今天刚跟电视上学的。
-xingyun(一片云);
2002-6-14
(#576266@0)
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你学会的是什么风格：)
-bull(Bull 庸);
2002-6-14
(#576276@0)
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你是指包法还是指馅？
-xingyun(一片云);
2002-6-14
(#576280@0)
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一片云：俩者皆有， 讨论否？
-bull(Bull 庸);
2002-6-14
(#576302@0)
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菜谱来了！
-chenyu(头发);
2002-6-14
{1926}
(#576367@0)
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正在吃ing。
-ppmm(蓝妹妹);
2002-6-14
(#577130@0)
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俺昨天才买了棕叶，蜜枣和咸肉，今天就动手包粽子喽^_^
-rainrain(雨雨 小PPZ的㊣阿姨);
2002-6-14
(#577140@0)
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我们楼上房东家已经把馅摆了一桌子了，香肠，双黄鸭蛋，红烧牛肉块，等，去年闻过他们家煮粽子的香味，香！
-yoho(yo);
2002-6-14
(#577143@0)
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只闻过没吃过？
-badayide(badayide(蒙古小刀）);
2002-6-14
(#577386@0)
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已经不错了，这事要是传到阿凡堤那儿，我还得要付钱呢。
-yoho(yo);
2002-6-14
(#577397@0)
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hoho
-badayide(badayide(蒙古小刀）);
2002-6-14
(#577530@0)
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已经吃过了
-wangwenyi77(㊣西瓜等待回上海);
2002-6-14
(#577144@0)
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我也好想吃粽子啊，哪里卖的粽子品种多多有好吃呀？我看金山卖的粽子好象只有一种馅的。
-chineseapple(雯雯*自在飞花轻似梦*);
2002-6-14
(#577146@0)
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丰华$2一个那种咸肉粽好吃, 上星期我已经开始吃了
-zhihaoxx(Go!England,Go!);
2002-6-14
(#577390@0)
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是吗，明天就去买。：）
-chineseapple(雯雯*自在飞花轻似梦*);
2002-6-14
(#577797@0)
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粽子，我的最爱
-lksm(lksm);
2002-6-14
(#577163@0)
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hand,我喜欢几乎所有的糯米的东西^_^
-rainrain(雨雨 小PPZ的㊣阿姨);
2002-6-14
(#577168@0)
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me 2, 握手！
-lksm(lksm);
2002-6-14
(#577216@0)
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me 3!
-littletomato(平沙落雁);
2002-6-14
(#577230@0)
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老公同意考完试后我们包肉包，没吃过这里CHINATOWN的肉包，据传难吃，我们包的肉包子，据吃过的朋友评价，好吃，正宗，和国内卖的一样，大家在走的时候都会带两个，意犹未尽啊。
-yoho(yo);
2002-6-14
(#577251@0)
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下次叫上我好么？我会干活，会包包子^_^
-peerless(红色修罗);
2002-6-14
(#577265@0)
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你是谁，是缺帮手呢，但这个问题很重要。
-yoho(yo);
2002-6-14
(#577362@0)
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我是，水玫瑰，：P,前两天才换的马甲:P
-peerless(红色修罗);
2002-6-14
(#577781@0)
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我喜欢的糯米食品---汤圆，粘糕，糯米烧麦，自己家里的不甜腻的豆沙菠萝8宝饭，荷叶糯米饭......可是江米条到了这里怎么变大金果了？而且还变难吃了：(
-rainrain(雨雨 小PPZ的㊣阿姨);
2002-6-14
(#577256@0)
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:-)...... 你都会做吗?
-lazycod(飞鹰战士);
2002-6-14
(#577259@0)
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不会做江米条，昨天买了一包，真难吃。
-rainrain(雨雨 小PPZ的㊣阿姨);
2002-6-14
(#577263@0)
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我怎么才能有机会吃到这些好吃的呢? *_*
-lazycod(飞鹰战士);
2002-6-14
(#577280@0)
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哇 ，你可真能干啊。BTW，你们的聚会准备的怎么样了，今天再找那个话题找不到了。
-yoho(yo);
2002-6-14
(#577271@0)
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地点待定。等地点决定，我再通知大家^_^
-rainrain(雨雨 小PPZ的㊣阿姨);
2002-6-14
(#577279@0)
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有粽子吃么？^_^
-peerless(红色修罗);
2002-6-14
(#577285@0)
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吃的聚会吗？ : )............
-lksm(lksm);
2002-6-14
(#577288@0)
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说的是下周末野餐^_^ #575939
-rainrain(雨雨 小PPZ的㊣阿姨);
2002-6-14
(#577302@0)
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不知道你觉得LAKESHORE怎么样呢，上次看到有人提议的，我觉得那里倒是风光独好，但不知是否有烤架之类的。
-yoho(yo);
2002-6-14
(#577341@0)
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说实话,俺都不熟悉,呵呵.再看看大家的意见定,好不好?
-rainrain(雨雨 小PPZ的㊣阿姨);
2002-6-14
(#577376@0)
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年糕你怎么做？我以前想做过1次炒年糕，怕粘锅底，就加了水，结果汤不汤，炒不炒的。很怪。
-fionah();
2002-6-14
(#577364@0)
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炒的,干的就先泡一晚上再炒.不会黏锅---俺用的不粘锅.
-rainrain(雨雨 小PPZ的㊣阿姨);
2002-6-14
(#577382@0)
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下次试试，多谢。我上次做还是在国内，也是用不粘锅。
-fionah();
2002-6-14
(#577434@0)
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me, but I cannot find the baboo leaves :) and I didn't know tomorrow is the day, so I have no time to Pao4 mi3 le :(
-ningxin0809(菊扇);
2002-6-14
(#577274@0)
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我也还没准备:((,正准备去谁哪里出体力呢？:P
-peerless(红色修罗);
2002-6-14
(#577289@0)
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嘿嘿，去年我一个人包了一大堆，吃不完放在冰箱里变成化石了。:-))
-flying_snow(飞雪浮冰);
2002-6-14
(#577790@0)
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再包，再包:)
-peerless(红色修罗);
2002-6-14
(#577796@0)
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我包的嘉兴粽子，枕头状的肉棕，从来没有包过素粽子，呵呵 :-)
-flying_snow(飞雪浮冰);
2002-6-14
(#577807@0)
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老婆回来了么？
-peerless(红色修罗);
2002-6-14
(#577929@0)
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还没有，555~~~ :-(
-flying_snow(飞雪浮冰);
2002-6-14
(#577931@0)
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周六来包粽子吧.:P,大家一起，
-peerless(红色修罗);
2002-6-14
(#577958@0)
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报告,粽子包好了,绿油油地在锅里咕嘟呢^_^
-rainrain(雨雨 小PPZ的㊣阿姨);
2002-6-14
(#577829@0)
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你真贤惠。引得我都想向你学习，做个进得厨房的小女人了。啥时候给我开个讲座，教我两手，成不？：）
-sweetsmile(嫣然*不吃饭认真减肥);
2002-6-14
(#577839@0)
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嫣然MM不用着急。有天你需要进厨房的时候自然就会了。:))
-fionah();
2002-6-14
(#577910@0)
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呵呵，那我就听姐姐的，哪天也许一进厨房，就什么都学会啦！哈哈！
-sweetsmile(嫣然*不吃饭认真减肥);
2002-6-14
(#577927@0)
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我是听了我妈的。她说过做饭是很简单的事，家里一日3餐又不是要你做厨师，吃你做的饭的人不投诉就好。我们吃我做的饭的人暂时还没有投诉过。:D
-fionah();
2002-6-14
(#577943@0)
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其实有时候，不是不贤惠，就是没有那种为了一个什么人心甘情愿下出访的感觉而已。：）
-sweetsmile(嫣然*不吃饭认真减肥);
2002-6-14
(#577970@0)
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所以叫你不用着急嘛。最好有一天有人为你心甘情愿下厨房就最好了。
-fionah();
2002-6-14
(#578001@0)
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快手, PFPF, 我们家包粽子可是花了一下午
-6573(Endless);
2002-6-14
(#577890@0)
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:P
-peerless(红色修罗);
2002-6-14
(#577897@0)
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雨雨，在哪里买的粽子叶?^_^
-peerless(红色修罗);
2002-6-14
(#577912@0)
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丰华超市买的叶子.我包的不是特别多,因为家里人不是很多.大概有50个左右,用了一袋蜜枣,1块腊肉.
-rainrain(雨雨 小PPZ的㊣阿姨);
2002-6-14
(#578127@0)
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谢谢，^_^
-peerless(红色修罗);
2002-6-14
(#578168@0)