This topic has been archived. It cannot be replied.
-
枫下家园 / 美食天地 / 请各位美食高手出招: 如何准备CAMPING的饭即将开始俺们的搬家旅游二和一的TRIP: 其中CAMPING总天数超过30天, 不能委屈了肚子.
想请教各位高手给出出谋划划策, 看什么样的菜谱营养丰富, 超作简单, 适合野外烹饪, 当然还的好吃.
找到很多OUTDOOR COOKING的书, 可惜都是西餐.
另外CAMPING和旅馆穿插, 最长的CAMPING是5天. 可以在酒店里准备CAMPING的材料(洗, 切等)
想来想去, 只想到了面条和蛋炒饭(不喜欢吃). 只有一个平地锅和可以煮的小锅. 一个炉眼, 一个GRILL(可以烧烤).
拜托大家给出出主意, 待俺实践后, 回头咱们可以一起写本:OUTDOOR CHINESE COOKING. :-))
先谢谢了!
-dropoutinmiami(东北的饺子);
2002-5-13
{512}
(#519272@0)
-
饺子! :)))
-fionah();
2002-5-13
(#519280@0)
-
Sushi.
-fionah();
2002-5-13
(#519282@0)
-
腊肠饭。
-fionah();
2002-5-13
(#519283@0)
-
自己煎面饼,很好吃的哦^_^
-antmm(飘啊飘);
2002-5-13
(#519288@0)
-
馕 + 烤腊肉。
-diao_david(静心读书);
2002-5-13
(#519355@0)
-
到哪里去弄"馕"? 怎么做? :)
-dropoutinmiami(东北的饺子);
2002-5-13
(#519366@0)
-
新疆
-babygc2000(丹鹭);
2002-5-13
(#519367@0)
-
腊肠饭和面饼是好主意. 饺子和SUSHI做就太麻烦了, 买现成的有些小地方不一定买得到. 我们有一个比较大的COOLER, 可以装5天的食品...又想起几样:
1. 早餐
鸡蛋, TOAST, 粥, PANCAKE, 面条...
2. 午餐
三明治
3. 晚餐
烤鸡翅
牛排
烤鱼
煎豆腐
炖菜
腊肠饭
沙拉
PASTA
面饼
摊鸡蛋
......
(没有炒锅, 无法大炒)
还有什么建议? :-))
-dropoutinmiami(东北的饺子);
2002-5-13
{208}
(#519362@0)
-
我就是想到大饼炒鸡蛋来着。在你的 List 最后。详细做法可以看 Bingle 专辑。
-diao_david(静心读书);
2002-5-13
(#519387@0)
-
可怜啊，我们，怕招熊，连特别香的好吃的都不敢带。
-diao_david(静心读书);
2002-5-13
(#519390@0)
-
如果有饺子皮买的话，饺子还是很简单的。Sushi说白了就是饭团，不一定要鱼生，有米饭就可以做Suchi. 冷麦面也很简单，需要荞麦面、面味酱油、青芥末，有些海苔更好。
-fionah();
2002-5-13
(#519439@0)
-
您喝不喝汤?:P
-antmm(飘啊飘);
2002-5-13
(#519470@0)
-
喝!
-dropoutinmiami(东北的饺子);
2002-5-13
(#519519@0)
-
凉拌菜。像拌海带丝什么的。
-lusi(丑小鸭也想变天鹅);
2002-5-13
(#519421@0)
-
好主意! 带点干货, 泡着吃.
-dropoutinmiami(东北的饺子);
2002-5-13
(#519521@0)
-
你们喜欢卤的东西吗？可以试试卤些牛肉、鸡蛋带上。
-melodymeng(梅络笛);
2002-5-13
(#519456@0)
-
喜欢吃. 可我不会做. 你可以教我吗? 要很长时间吗? 我们用的一罐GAS只能烧3个小时. 酒店里没有厨房. 速战速决型比较好.
-dropoutinmiami(东北的饺子);
2002-5-13
(#519530@0)
-
如果是这样，还是算了吧，卤东西很费时间。
-melodymeng(梅络笛);
2002-5-13
(#519587@0)
-
那边有唐人的东西买吗?买些腊肠腊肉,做腊味饭.在带些咸蛋皮蛋,咸菜榨菜等等等等...
-cocotea(可可茶-yayaya...);
2002-5-13
(#519609@0)
-
Breakfast: milk+bread. Lunch: 垃圾快餐. Dinner:烧烤+safeway salad or fruits
-maple2000(春天来了！);
2002-5-13
(#519655@0)
-
Rocky Mountain Camping 一周以后的经验之谈：别折腾了，野外以各种罐头食品，方便食品为主，实在觉得肚子委屈了就上饭店。
-pmer(pmer);
2002-5-14
(#519968@0)