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枫下拾英 / 心情随笔 / 介绍几种俺们老家的好吃的东东
-xybca(摇曳秋风的葱);
2010-2-17
{726}
(#5888824@0)
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煎饼卷大葱,美~
-blue_bird(雪泥鸿爪);
2010-2-17
(#5888858@0)
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山东?
-qwertyasd(东北人);
2010-2-17
(#5888872@0)
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山东倔县牛乡驴村的
-blue_bird(雪泥鸿爪);
2010-2-17
(#5888887@0)
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山东倔县牛乡驴村的大葱专业户?
-qwertyasd(东北人);
2010-2-17
(#5888964@0)
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哦,好呀~~~
-echos999(同言无忌);
2010-2-17
(#5888898@0)
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蟹酱,见过,宾宾一族的
-pituoxie(皮皮);
2010-2-17
(#5888899@0)
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我等。。
-ddli(晒太阳的路上);
2010-2-17
(#5888908@0)
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能不能掰开了、揉碎了、礅礅地教育一下怎么把虾酱弄到面条里?俺在完全不知其为何物的情况下买了一瓶虾酱,打开一闻,差点熏一跟头。正发愁是扔了还是用呢。。。
-copperbean(豆泡果 之 允执其中);
2010-2-17
(#5888917@0)
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去买okra, 秋葵, 和虾酱一起炒/煎/焖, 加点辣椒也可以。做好以后摊在面条上面
-buma(。。。。);
2010-2-17
(#5888933@0)
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okra知道,就那种粘拉巴几的豆角,秋葵是什么?不放肉?想象不会太好吃。
-copperbean(豆泡果 之 允执其中);
2010-2-17
(#5888936@0)
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okra = 秋葵
-buma(。。。。);
2010-2-17
(#5888942@0)
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那啥,怕那种粘糊糊的东西。还有别的招吗?
-copperbean(豆泡果 之 允执其中);
2010-2-17
(#5888947@0)
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碎肉+榨菜+虾酱+胡萝卜块, 炒热焖熟, 摊在面条上面
-buma(。。。。);
2010-2-17
(#5888952@0)
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这个有点意思。
-copperbean(豆泡果 之 允执其中);
2010-2-18
(#5889846@0)
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虾酱三四勺,鸡蛋一个,葱花少许,调匀,炒锅里油少许,炒,面条最好带少许汤,加上即可,吃了一碗想第二碗
-xybca(摇曳秋风的葱);
2010-2-17
(#5888990@0)
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这个也不错。
-copperbean(豆泡果 之 允执其中);
2010-2-18
(#5889847@0)
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虾酱+叉烧+蒜末,炒香,加炸豆腐和少许韭菜,生抽+糖调味,焖一小会儿起锅
-uptowngirl(若初 思无邪);
2010-2-18
(#5889891@0)
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太靠谱了!
-copperbean(豆泡果 之 允执其中);
2010-2-18
(#5889892@0)
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蔡澜的菜谱呢。看电视学了,自己操练过,很好吃
-uptowngirl(若初 思无邪);
2010-2-18
(#5889913@0)
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等着吃~~~~
-juan11040(琉璃苣);
2010-2-17
(#5889168@0)
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你没和她们去看电影?
-littlepear(Déjà vu);
2010-2-17
(#5889176@0)
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没去,因为时间赶不上啦。
-juan11040(琉璃苣);
2010-2-17
(#5889185@0)
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"她们”看电影回来啦。
-woshijiachun(闻风相悦);
2010-2-17
(#5889532@0)
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No me?
-billni(夜星如雨);
2010-2-18
(#5891943@0)
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一方水土养一方人
-yo1yo2(青青);
2010-2-17
(#5889561@0)
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你看见没?有个帖子让你去买凡士林的?
-woshijiachun(闻风相悦);
2010-2-17
(#5889602@0)
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where? link please. Thnx :)
-yo1yo2(青青);
2010-2-17
(#5889616@0)
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5885735@0
-woshijiachun(闻风相悦);
2010-2-17
(#5889617@0)
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Got it, thnx a lot! ^_^
-yo1yo2(青青);
2010-2-17
(#5889643@0)
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成分都是petrolium jelly,不必拘泥与vasaline这个牌子,另,super store常年有几块钱三四百克的,估计warlmart也有
-xybca(摇曳秋风的葱);
2010-2-17
(#5889674@0)
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wiki上说: Chesebrough, the one who developed Petroleum jelly, established a factory, in 1870 in Brooklyn, United States. The brand name is "Vaseline" :) 哈哈,老葱,你说得没错,Vaseline的主要成分的确是Petroleum jelly,谢谢~
-yo1yo2(青青);
2010-2-18
(#5889714@0)
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没办法,加拿大又冷又干燥,脚到冬天要裂口子,以前没当回事,后来一个朋友推荐,试了一两个星期,就好了
-xybca(摇曳秋风的葱);
2010-2-18
(#5889895@0)
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脚裂口子用伤湿止痛膏贴,特别灵
-jennica(whoami);
2010-2-18
(#5890083@0)
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槐花饼遥远的乡间小路上 槐花抖落了幼时的快活
不知愁苦的晨雾被五月的甜香轻易地 消散
于是 年轻的父亲带着成年的我跑入昨昔
将成串的童趣偷吃成一嘴的 满足
而余味 用时光的文火煎成薄饼
放在记忆的保温瓶中 带至地球的另一端
在深秋的午后 闻了又闻 直至金黄
-major154(苏);
2010-2-18
{243}
(#5889944@0)
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最后一句,应该是烤了又烤,而不是闻了又闻
-xybca(摇曳秋风的葱);
2010-2-18
(#5890122@0)
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记忆 , 用时光的文火煎成薄饼, 直至金黄 ...
-billni(夜星如雨);
2010-2-18
(#5891952@0)
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煎饼,是源源的那种吗?是的话我排队吃~想念街边的煎饼摊,不过现在回去看见了,也只能干咽口水不敢吃了。
-bluereach(呼吸);
2010-2-18
(#5889957@0)
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不知道源源。过年那天在太古看到烙鸡蛋卷的,那个小炉子真好做煎饼,问她们在哪儿买的,人家不告诉
-xybca(摇曳秋风的葱);
2010-2-18
(#5890127@0)
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那我们说的可能不是一种了,我说的应该叫煎饼果子吧。北京天津的煎饼果子是在一个用火烘着的大铁盘上浇勺稀面,摊开,上面再铺个鸡蛋,刷些豆酱辣酱,然后撒葱花芝麻,最后是隔个薄脆(类似炸的脆脆的油饼,也有用油条的),然后把面冰裹起来就好了。天冷的时候吃,热呼呼香喷喷的。不过因为是大街上的手工,所以卫生条件极差,但真的很好吃。
源源是个饭馆,以北方的煎饼和豆腐脑为主打,还不错。
-bluereach(呼吸);
2010-2-18
{322}
(#5890176@0)
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煎饼有什么好吃的,前面三种流口水了
-jennica(whoami);
2010-2-18
(#5890088@0)
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没吃过的,就算了
-xybca(摇曳秋风的葱);
2010-2-18
(#5890130@0)
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有这等好事吃煎饼,我可带上十百捆大葱支援,哈哈。
-kevinccc(stone);
2010-2-18
(#5890389@0)
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煎饼...哪天我做了,请大家尝尝 ... I remember this.. next time I back to Toronto...
-billni(夜星如雨);
2010-2-18
(#5891942@0)