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枫下家园 / 美食天地 / 一时嘴馋买了青口贝,可又不知该怎样做,姐姐妹妹们教教我啊
-littlesquirrel(小松鼠);
2002-4-23
(#477136@0)
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煮熟了蘸酱油
-z24(Z24);
2002-4-23
(#477143@0)
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加些豆瓣酱
-violent_panda(暴力大熊猫);
2002-4-23
(#477172@0)
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可是我好像记得是用蒜茸啊什么的蒸着吃的
-littlesquirrel(小松鼠);
2002-4-23
(#477186@0)
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是,chi 汁蒜绒
-violent_panda(暴力大熊猫);
2002-4-23
(#477194@0)
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豉
-bluegreysky(小皮皮猪的㊣妈妈);
2002-4-23
(#477197@0)
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thanks.. 俺小时候淘气,书念得少,耽误了,:(
-violent_panda(暴力大熊猫);
2002-4-23
(#477207@0)
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牙口没耽误就得;)
-rainrain(小皮皮猪的雨雨阿姨);
2002-4-23
(#477216@0)
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粉丝蒜茸蒸贝类,也好吃。
-fionah();
2002-4-23
(#477247@0)
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1.加姜丝最后加点黄豆芽做煲或者汤.2.加姜丝,蒜蓉,姜末,辣椒末,豆豉(可加可不加)爆炒. 3.放点水,加姜丝,葱丝直接在微波炉里转5分钟或者清蒸. 看你自己的口味啦!^_^
-rainrain(小皮皮猪的雨雨阿姨);
2002-4-23
(#477223@0)
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俺的提议被你一句“可加可不加”就给毙了,冤死。
-violent_panda(暴力大熊猫);
2002-4-23
(#477228@0)
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不是熊猫DD.有的人喜欢贝类本身的鲜味就不加好.当然我跟你属于一种牙口,呵呵^_^
-rainrain(小皮皮猪的雨雨阿姨);
2002-4-23
(#477230@0)
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俺叫你MM,你叫俺DD,有点儿乱的说。俺口重,放多少盐都觉得淡,据专家分析(非伪劣专家)是以前吃竹子多,欠盐。
-violent_panda(暴力大熊猫);
2002-4-23
(#477240@0)
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青口贝是什么呀? 难道是我们说的淡菜, 海红?
-ningxin0809(雁影行洲);
2002-4-23
(#477244@0)
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对!
-fionah();
2002-4-23
(#477249@0)
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青口是热带海水里的海红, 比起北方的海红肉少的多啦.
-playtiger(平阳虎);
2002-4-23
(#477283@0)
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就煮熟吃就可以拉, 沾酱什么的反倒没有味道了。
-ningxin0809(雁影行洲);
2002-4-23
(#477288@0)
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(小声咕哝)总得给点儿盐吧!
-z24(Z24);
2002-4-23
(#477292@0)
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:) 对, 可是我吃的是北方的海红, 只要加一点点就可以拉。 加拿大的没吃过, 觉得好贵
-ningxin0809(雁影行洲);
2002-4-23
(#477294@0)
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全新做法:用Bacon一片,将一枚去壳青口绕起来,放入烤箱烤,老外叫:Bacon Wrap,Wrap上好的牛肉也可以。风味独特,不妨一试。
-lmx(流氓兔);
2002-4-23
(#477336@0)
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去一半壳,每个里放上蒜容、葱花、酱油、香菜、香油,350度烤箱,10分钟。
-busy(不想闲着也不想动);
2002-4-23
(#477669@0)