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枫下家园 / 美食天地 / 昨天在朋友家吃饭，是最便宜的日本蓬莱米，可是香滑滋润好吃非常。我曾经买过这种米，甚至千叶圆米也没有这么好吃，朋友说是她500员人民币的电饭锅的功劳，日本松下真的那么好？
-sonne111(sonne);
2002-4-22
(#474710@0)
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同样的米（日本蓬莱），同样的锅（小象牌），同样的水（多伦多市政），我做出来的就是不如老婆做得好。分析原因可能是加水量差了些许。
-rollor(Rollor);
2002-4-22
(#474734@0)
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Hmm, "我做出来的就是不如老婆做得好", good analysis. My experience is: add water until it is above the rice surface by one finger knuckle.
-lusi(鹭鸶);
2002-4-22
(#474930@0)
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Should be the same finger. Can I borrow yours?
-dingdang(Ding Dang);
2002-4-22
(#474993@0)
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:-D
-lusi(鹭鸶);
2002-4-22
(#475044@0)
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蓬莱米有点像洋西米，还是比较喜欢牡丹圆米
-breathe(呼吸);
2002-4-22
(#475036@0)
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//hand :) 最近发现虎王东北大米也不错。
-maple_sea(㊣BeiBei);
2002-4-22
(#475119@0)
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好阿，下次试一下。
-breathe(呼吸);
2002-4-22
(#475130@0)
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丰华超市的散装米味道也不错。
这么看来和锅没有很大的关系。
-sonne111(sonne);
2002-4-22
(#475132@0)
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对, 价钱便宜, 量又足,我们一直用它.
-bluegreysky(小皮皮猪的㊣妈妈);
2002-4-22
(#475146@0)
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:) 小皮皮猪也是吃东北大米长大的？
-maple_sea(㊣BeiBei);
2002-4-22
(#475166@0)
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希望他长个东北大汉的身板儿.
-bluegreysky(小皮皮猪的㊣妈妈);
2002-4-22
(#475171@0)
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和锅没有关系,这米确实不错,看标签应该不算大米,房东推荐后一尝,果然不错,4块多,可一试
-unix_guy(Unix Guy);
2002-4-22
(#475224@0)
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你说的是那种米呀，散装的那种 吗？
-sonne111(sonne);
2002-4-22
(#475474@0)
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袋装的,和别的米一样,我好象只是在隆华(or华隆??),最南面的那家,看到
-unix_guy(Unix Guy);
2002-4-22
(#475539@0)