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枫下家园 / 美食天地 / 油炸臭豆腐干一般不十分咸，带着鲜味，入油锅炸，外脆内软，撒上少许辣糊，十分鲜香可口。上海人一向喜欢吃这种食物。近年街头也偶见卖，往往是供不应求。 -new.honda(honda); 2002-3-28 {1752} (#424188@0)

臭豆腐干“富华超市“倒是有卖，味道正宗，可惜解冻以后豆腐的质地发生变化，呈网状结构，口感极差，颇有“臭烤夫“的意思 :-(( -flying_snow(飞雪浮冰); 2002-3-28 (#424197@0)

:D -beibei(beibei); 2002-3-29 (#424883@0)

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