This topic has been archived. It cannot be replied.
-
枫下家园 / 美食天地 / 刚来北美时, 也十分怀念国粹--正宗中国菜. 胡吃了几年后, 就想不起来什么太好吃了. 实际上, 不要局限于国菜, 有些东东可试试.首推CAJUN FOOD, 比正宗的法国菜土, 但是风味一流. 特别是海产, 烧得非常香.
意大利PASTA也不错.
墨西哥菜也是非常有特色, 实际上墨西哥人善于烹调, 美国中餐馆的许多大师付都是老墨, TACO BELL是最大众的墨菜, 也是把墨菜糟改了, 和美式中餐一样.
美国乡村菜, 最好吃的是土豆泥, 和煮豆子, 萝卜樱子炖牛肉.
多伦多地区应该有许多各地的大菜. 请教加拿大土菜什么有名?
-psc750(hpprinter);
2002-3-26
{345}
(#420683@0)
-
俺在画帖路一小馆吃过埃及菜，也不错，说不上多好吃，就是吃一新鲜。都说最辣的辣椒在墨西哥，俺吃墨菜时，特意要很spicy的，不过尔尔，比川菜差远了。
-lazycat(沧海一笑);
2002-3-26
(#420731@0)
-
你可以尝尝生的墨椒, 横切, 炒菜时放几片就够了. 墨西哥是辣椒的原产地。
-psc750(hpprinter);
2002-3-26
(#420754@0)
-
哪有墨辣卖呀？
-lazycat(沧海一笑);
2002-3-26
(#420777@0)
-
和北美中餐中的"SPICY TOFU"一样. 不会太够味.
-psc750(hpprinter);
2002-3-26
(#420770@0)