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枫下家园 / 美食天地 / 请较高橱: 如何煎鱼不粘锅?我的雨给我煎烂了.
-judy3721(judy3721);
2001-10-21
(#231928@0)
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不要用急火，用文火煎，可先切些姜片在油里滑滑锅，或者油里放少许盐也可防粘底，还有就是用不粘锅，哈哈 :-D
-flying_snow(飞雪浮冰);
2001-10-21
(#231939@0)
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faint! 把我的招数全说了，不明真相的群众还以为我抄袭呢
-pmer(pmer);
2001-10-21
(#231943@0)
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呵呵，声明你不是抄的，这是英雄所见略同，哈哈 :-D
-flying_snow(飞雪浮冰);
2001-10-21
(#231948@0)
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你不是抄的，是和我学的。
-lemondy(麋鹿（不怕老虎）);
2001-10-21
(#231951@0)
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钓鱼回来了？有没有收获？正好可以实践一下，用这些办法是不是可以减轻一些粘锅的症状。 :-)
-flying_snow(飞雪浮冰);
2001-10-21
(#231957@0)
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原来去钓鱼了。有收获没？
-pmer(pmer);
2001-10-21
(#231962@0)
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看到特多三文鱼。
-lemondy(麋鹿（不怕老虎）);
2001-10-21
(#232027@0)
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昨天你们安顺路的老友聚会，怎么把我这大哥忘了？
-lemondy(麋鹿（不怕老虎）);
2001-10-21
(#232240@0)
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哈哈，昨天统计下来，安顺路住的数你年纪最小，还不叫我们大哥？！ :-))
-flying_snow(飞雪浮冰);
2001-10-21
(#232250@0)
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最小也一样可以做老大。
-lemondy(麋鹿（不怕老虎）);
2001-10-21
(#232254@0)
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哦，是“small老大”还是“mini老大”？抑或是“tiny老大”？ :-))
-flying_snow(飞雪浮冰);
2001-10-21
(#232260@0)
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麋鹿老大
-lemondy(麋鹿（不怕老虎）);
2001-10-21
(#232263@0)
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明白了，是“迷路”。
-flying_snow(飞雪浮冰);
2001-10-21
(#232264@0)
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嘿嘿，大家一起找不到北。
-lemondy(麋鹿（不怕老虎）);
2001-10-21
(#232276@0)
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你又来捣什么乱？瞧瞧你的名字，是不是知道北美没老虎才改的啊？我告诉你，这里虽然没老虎，但是也有猫科的jaguar,puma,lynx...你还是小心点... hehe
-pmer(pmer);
2001-10-21
(#231958@0)
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都不怕！
-lemondy(麋鹿（不怕老虎）);
2001-10-21
(#232028@0)
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不沾锅，油要热。
-xiaopig(小猪格格);
2001-10-21
(#231940@0)
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1.用不粘锅 2.油稍多，油烧5,6成热就转小火 3.姜片擦锅底先
-pmer(pmer);
2001-10-21
(#231941@0)
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更好的办法是先热锅，再放油，这样什么样的锅都行！
-juanjuan(涓涓);
2001-10-21
(#232413@0)
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哇！有这么多方法，谢了这么多高人，好象juanjuan的方法最省事，下次试试。
-judy3721(judy3721);
2001-10-22
(#232546@0)