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枫下家园 / 美食天地 / 有谁知道蒸天津包子和面的哪种半发面怎么做?有谁知道蒸天津包子和面的哪种半发面怎么做?
在多伦多的一个餐馆里尝过一次所谓的狗不理包子，简直差太远了！说实话那包子馅儿还没我和的好呢，他们根本就不懂什么叫打水馅。至于包子面就像蒸的小笼包子用的面，用天津话讲，介不是糊弄人吗。
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2005-6-14
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