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枫下家园 / 美食天地 / 大家都是怎样储存买的青菜呢?我们一般都是周末买一周的,平时实在是没时间,可是一般到了周末有些菜就有点蔫或烂,特别是那种带叶的,还有香菜.刚才发现上周日买的茄子有一个也坏了一点.唉!
-xiaoyuyu(小鱼鱼 ~游啊游啊游~);
2005-5-7
(#2282389@0)
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放冰箱冷藏，容易坏的先吃
-maple88(枫叶);
2005-5-7
(#2282411@0)
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我也是，买的青菜都烂了。看来一次只能买根黄瓜了。
-lazycat(游离态);
2005-5-7
(#2282413@0)
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放一星期没问题的, 我买的青菜就放在冰箱的冷藏室里, 一般放1个半星期后, 才开始叶子发黄, 当然, 一般我蔬菜如果买来后一星期内没吃完, 我就会清理冰箱,把菜扔了, 蔬菜储存时间太长就没营养了~~
-mms54321(小米);
2005-5-7
(#2282575@0)
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补充一下:我认为是冰箱问题, 我家上一台冰箱就这样, 蔬菜保存时间不长, 一般3-4天就不行了, 后来冰箱于去年彻底退休了, 换新的后就能保持比较长久时间了, 所以我觉得是冰箱问题
-mms54321(小米);
2005-5-7
(#2282577@0)
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香菜最难保存了,很容易烂或是蔫.而且一次一大把一周内也吃不完.我家还是新冰箱也不成呢.想起来了,还有姜,大统华一卖就是一兜子,能吃好几周,放在外面会蔫,放在冰箱里会冻,到时只能又买新的,感觉好浪费.
-hoho111(萝卜心小花@^_^@);
2005-5-7
(#2282954@0)
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姜一般买回来都太湿，包起放冰箱，几天就坏。我一般在外面晾上一两天，待外面干燥，再放进冰箱，从来没有坏过。但也不能晾太久了，否则容易干瘪。
-tai1or(Tailor);
2005-5-7
(#2283346@0)
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香菜两天内吃不完，一定不能放塑料袋里。据说用报纸裹起来，担心报纸不干净，可以试试paper towel。我没试过，每次买了就赶紧吃。洗净冻起来我试过。味道可以，但颜色质地全变了。
-hhorse(hhorse);
2005-5-9
(#2285353@0)
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谢谢TAILOR,HHORSE.
-hoho111(萝卜心小花@^_^@);
2005-5-10
(#2287211@0)
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可能就是冰箱问题。
-lazycat(游离态);
2005-5-7
(#2283391@0)
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可是我家冰箱也是超好的,还是有问题.
-xiaoyuyu(小鱼鱼 ~游啊游啊游~);
2005-5-8
(#2283824@0)
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不去中国店买就可以了，loblaws, sobeys的菜放一周没问题
-happy30s(goodluck);
2005-5-7
(#2282595@0)
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That's the point. 不去中国店买!!!
-ttttt(_);
2005-5-7
(#2282658@0)
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怎么又跟中国店扯上关系了？btw，我家烂的菜都是在西人超市买的，估计还是冰箱问题。
-lazycat(游离态);
2005-5-7
(#2283388@0)
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西人店里的菜种类还是少,有一些爱吃的菜没有.
-xiaoyuyu(小鱼鱼 ~游啊游啊游~);
2005-5-8
(#2283819@0)
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好问题。据报道，新鲜蔬菜水果食用比例下降，是亚洲移民健康滑坡的主要因素。本人的一点切身体会见内
-tai1or(Tailor);
2005-5-7
{539}
(#2282654@0)
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一般一盒菜我会分两次吃完,这样剩下的半盒如果不注意好象坏的也很快.不能挤压这点我觉得也很重要,以前从来没注意过,一大堆就那么拎回来了.
-hoho111(萝卜心小花@^_^@);
2005-5-7
(#2282958@0)
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有的No Frills也脏兮兮的，菜也不怎么好。可惜很多爱吃的蔬菜只有中国店卖，偶尔能在Loblaws买到小白菜，确实比大统华的新鲜，保存时间长些。
-berrywise();
2005-5-7
(#2283024@0)
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这个No Frills，很奇怪的，Kennedy/ Sheppard上的特别干净整洁，而Yonge/ Finch那一个，脏得简直没法下脚。真怀疑他们是不是统一货源。
-tai1or(Tailor);
2005-5-7
(#2283338@0)
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收藏.写的很透彻.
-xiaoyuyu(小鱼鱼 ~游啊游啊游~);
2005-5-8
(#2283817@0)
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少买点勤买点不成吗？我周六买菜+水果<$20,其余的LD 周135 246地零卖，好像不同日子价钱不同，这个我不关心LD关心。面包放不了1周，俺周3下班再买1 次...
-llrm(小陳);
2005-5-7
(#2283376@0)
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唉!我不是平时没时间嘛,因此只能一周买一次.
-xiaoyuyu(小鱼鱼 ~游啊游啊游~);
2005-5-8
(#2283815@0)
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我有个朋友，每周五晚上买菜，周六做饭，所有的菜都做了。平时又不用买又不用做，也不担心坏。
-hhorse(hhorse);
2005-5-9
(#2285358@0)
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周六做一周的？？？蔬菜也这么着？
-sdsjenny(Jenny);
2005-5-9
(#2285438@0)
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一个星期吃六天的隔夜菜，不觉得难受吗？
-nightblueriver(蓝田日暖);
2005-5-9
(#2285439@0)
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这样吃太不健康了,好多营养都热没了.
-hoho111(萝卜心小花@^_^@);
2005-5-10
(#2287207@0)
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有个老阿姨告诉我，蔬菜要依照生长方向储存才能够保存的久些。我试过，还不错。不过还是打算周三多加一次买菜时间，毕竟感觉好很多。多抽个半小时还是不难的。
-sdsjenny(Jenny);
2005-5-9
(#2285448@0)
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那是不是都要立着放?
-hoho111(萝卜心小花@^_^@);
2005-5-10
(#2287204@0)
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哪些水果蔬菜不宜冷藏 ZT
-havefun(havefun);
2005-5-9
{554}
(#2285542@0)