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枫下家园 / 美食天地 / 我有一个问题,猪小肠用来做菜好不好吃呢?昨天见有卖的,样子比猪大肠干净,想必也不需要太多处理.不过没经验,所以没买,上来请教先.
-hoho111(萝卜心小花@^_^@);
2005-5-4
(#2277635@0)
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很臭很臭的说, 听说用盐搓
-mms54321(小米);
2005-5-4
(#2277661@0)
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猪小肠也要这么处理吗?我看着很干净呀,不象猪大肠那么脏.另外有人说小肠是用来涮火锅的,不知道是不是这样.
-hoho111(萝卜心小花@^_^@);
2005-5-4
(#2277692@0)
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DDD,把猪小肠的问题顶一顶.
-hoho111(萝卜心小花@^_^@);
2005-5-4
(#2277764@0)
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我们那里叫苦肠,不怎么好吃
-colourwolf(色狼);
2005-5-4
(#2277810@0)
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幸好我没买.要不然又成负担了.
-hoho111(萝卜心小花@^_^@);
2005-5-4
(#2278035@0)
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我妈是这么做的: 肠子盘起来,扎很紧,用卤肉料卤, 吃的时候切片, 下酒不错.
-365night(nini);
2005-5-4
(#2277895@0)
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收藏!
-hoho111(萝卜心小花@^_^@);
2005-5-4
(#2278031@0)
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看是哪一节,如果是粉肠,可以拿来火锅或者做汤,一烫就熟,很脆很爽口,后面接的就有一截是苦肠.我也不知道怎么分
-life_is_so_short(人生苦"短");
2005-5-4
(#2277918@0)
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有两种包装,一种是小管状的,一段一段的;还有一种是切开的,也是一段一段的里面有花纹.苦肠到底是什么样的呀?
-hoho111(萝卜心小花@^_^@);
2005-5-4
(#2278033@0)
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哪里看到的,俺找了很久了已经....
-english(studying);
2005-5-4
(#2277973@0)
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在MARKHAM的金山,上面写着猪肠子,但又不是大肠,所以就是小肠喽.
-hoho111(萝卜心小花@^_^@);
2005-5-4
(#2278029@0)