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枫下家园 / 美食天地 / 本人想做红豆凉糕,需要用"琼脂"(agar),请问在多伦多哪个地方能买到?谢谢根据这个帖子,http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=212766 本人想做红豆凉糕,需要以下
原料
1.红豆 3/4杯
2.牛奶 1杯
3.糖 1杯 (根据个人口味加减)
4.琼脂 10克 (又叫大菜 / Agar )
问题是,从哪里能买到"琼脂"啊? please email me at george@georgeliu.org , thanks
-george_ljq(青山常在);
2005-4-18
{282}
(#2248409@0)
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随便哪个店都有,这里叫"大菜"
-colourwolf(色狼);
2005-4-19
(#2248936@0)
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很多店里有，“一番大菜丝”
-liancheng(兔子的汤的汤);
2005-4-20
(#2250575@0)