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枫下家园 / 美食天地 / 垂涎四川凉面的请进
-doudou123(兜兜);
2005-4-17
{858}
(#2246382@0)
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呵呵,我昨天就跑去买面条了
-babyblue(babyblue);
2005-4-17
(#2246390@0)
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昨天晚上见到你贴的,我满脑子都是凉面:O)).
-xiaoyuyu(小鱼鱼 ~游啊游啊游~);
2005-4-18
(#2247954@0)
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昨夜为凉面而辗转反侧,建议开个Co-op班吧。
-dwink(恰似我的温柔);
2005-4-18
(#2248021@0)
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搞个川菜美食节吧。
-doudou123(兜兜);
2005-4-18
(#2248093@0)
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请问“筋斗的挂面”在哪里有卖的?
-eglington(eglington);
2005-4-18
(#2248128@0)
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我买的是一个红色的方盒子,
牌子是WINGS,永兴隆面厂生产的,侧面是一家麦丐(最后那个"麦丐"是一个字,不知读什么.)
-doudou123(兜兜);
2005-4-18
(#2248184@0)
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一家麫.(mian)
-doudou123(兜兜);
2005-4-18
(#2248193@0)
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谢谢!
-eglington(eglington);
2005-4-18
(#2248195@0)
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这个月就去四川,吃个够! 明天返回多市,先做顿.
-hoop(green);
2005-5-10
(#2287615@0)
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我是湖南人,我们那的凉面里面还会加上腐乳汁以及芝麻酱,另外用方便面煮好了浸凉水味道也不错!华人超市送的方便面吃也吃不完,拿来做炒面和凉面很方便的
面煮熟以后泡进凉开水里面泡着
至于调味料用的是蒜末、辣椒末、麻油、生抽、陈醋、味精、盐用开水调匀,另外芝麻酱也用开水
吃的时候把面从凉水里捞出来滤干水,把芝麻酱水和调料水淋在面条上
再撒上拍碎的花生米和切碎的香菜叶还可以放炒好的五香萝卜或者直接放袋装的涪陵榨菜...
-danielle(Danielle);
2005-5-10
{319}
(#2287738@0)
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:))))
-ruby92(桃逃*中国男人最棒);
2005-5-10
(#2288988@0)
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我今天回去就做。
-purplecold(映秀);
2005-5-10
(#2287754@0)
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午餐饭盒带这个最好。面不打结,而且不需要微波炉。
-catherine_yeung(Catherine);
2005-5-10
(#2288269@0)
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微波炉热后味道比较大
-happy30s(goodluck);
2005-5-10
(#2288283@0)
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我也喜欢吃四川凉面, 虽然我不是四川人, TORONTO DOWNTOWN 有一家四川火锅店, 我经常在那里吃, 我常想要是自己会做就好了.明天我就试一试, 但我总觉得少一种调料味,那是一中有甜, 又....感觉,先谢谢了
-ibelieveicanfly(漂泊);
2005-5-10
(#2288947@0)
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芝麻酱加进去会好吃很多
-petqueen(koko);
2005-5-10
(#2289004@0)