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枫下家园 / 美食天地 / 用电钻炖肉:调料不会在粘到肉上面了。想吃肉了,买了一块不见天(这肉最便宜,挑都不用挑。其他的肉我都不会做)。
第一步,洗肉,切肉(沙锅大的拳头大小就可以了)
2。往锅里加水,烧开。
3。加料
3。1 找到个吃剩下的雪菜罐头,用电钻在四周打上50个1mm的洞,再在盖子上打2个洞(穿绳子用)。下面不打洞。(家里有钉子和榔头也可)
3。2 洗干净打好洞的铁皮罐子,加料。手不要在罐子里面乱摸,会出血的!
3。3把罐子的顶盖合上。
4。罐入锅,肉入锅,
5。。。。
6。。。
7。用嘴咬肉。
-647i(倒行逆施);
2005-4-8
{430}
(#2229296@0)
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精神可贵!不过you can use 纱布(shoppersdrugmart)或者 一个铁丝兜(大约$2 each),
-yeek(yeek);
2005-4-8
(#2229312@0)
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我喜欢吃味道比较重的肉。原来买过一个铁丝网兜只有乒乓球大,装不下很多料。至于shoppers drug mart,我把它当成女士用品商店,所以很少去。哈哈。
-647i(倒行逆施);
2005-4-8
(#2229350@0)
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纱布叫CHEESE CLOTHES,大的副食店都有.NOFRILL好像就有.
-hhorse(hhorse);
2005-4-8
(#2229781@0)
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请问CHEESE CLOTHES一般放在哪类商品区?谢谢!
-giftscad(小茉莉);
2005-4-8
(#2229880@0)
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听上去很吓人,原来是把肉隔离在罐头里啊,哈哈。我都是用纱布缝的口袋把调料隔离开。那个马口铁长时间煮不晓得会不会有毒啊。
-holly(少生孩子多看书);
2005-4-8
(#2229816@0)