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枫下家园 / 美食天地 / 速转一贴------冰浸脆芥兰用水汆过的嫩芥兰，为增加其脆感，用方块冰镇起来。用筷子翻开层层冰块拣起那绿脆脆的芥兰，然后再蘸上用酱油和芥末调制好的调料，送入口中，嗯，清甜透凉，爽脆可口，创意非常。 -tianfue(tomy); 2001-8-30 {166} (#185250@0)

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