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枫下家园 / 美食天地 / 美味越南咖喱牛腩----先将牛腩用水焯熟。
姜末、蒜末、葱头末、咖喱粉、辣椒粉、糖、盐、胡椒粉将沥干的牛腩块腌起来,
-alisonyi(alisonyi);
2005-3-21
{341}
(#2194443@0)
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这哥们儿可能是智齿给拔了,喝粥喝了几天。。。;-)
-fangsongfangsong(放松放松);
2005-3-21
(#2194601@0)
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好诱人呀. 想学做, 请问洋人店里的牛腩英文是什么? thanks!
-wenwendoctor(kelly);
2005-3-21
(#2194624@0)
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哥们儿你搀晕啦?!贴错地儿啦。不过,牛腩好像是叫beef flank。错了别找俺啊,俺连自己身上的五脏六腑在哪儿还没全搞清楚呢。;-)
-fangsongfangsong(放松放松);
2005-3-21
(#2194680@0)