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枫下家园 / 美食天地 / 请教各位大厨了，做猪口条的时候，你们都是用什么方法把上面的白膜去干净的？累S了，每次做这个都得半天，我是先用开水然后用刀刮掉的，难受啊。：（
-chevalier(俺是菜菜鸟请您多指教);
2005-3-5
(#2160774@0)
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都是这样的阿...弄猪舌头是比较烦....
-littlebears(此熊非彼熊);
2005-3-5
(#2160777@0)
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有没有省事点的？不是说吃啥补啥吗，俺就指望这提高英格丽旭了，不容易啊。
-chevalier(俺是菜菜鸟请您多指教);
2005-3-5
(#2160786@0)
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这里的猪会说英语?哈哈哈哈
-littlebears(此熊非彼熊);
2005-3-5
(#2160789@0)
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哈哈.那这么说猪耳朵也应该买,增强听力.
-hoho111(萝卜心小花@^_^@);
2005-3-10
(#2170045@0)
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得去西人店买口条
-llrm(小陳不姓徐);
2005-3-5
(#2160796@0)
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先用滚水烧一遍,然后刮.之后差不多干净后再烧一次.烧的时间要比第一次长不少.这样一来就弄干净了.
-jjjj(JJ);
2005-3-5
(#2160820@0)
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no nutrition at all
-chinadragon(BONE);
2005-3-5
(#2160824@0)
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俺就是刮得很难受啊，很费力啊。俺就刮1次，所以得刮得比较透彻，愈发觉得艰难。
-chevalier(俺是菜菜鸟请您多指教);
2005-3-5
(#2160828@0)
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best solution: use a sharp knife slice it down, you can slice even some more meat out, it's cheap!
-mario(mario);
2005-3-9
(#2169346@0)
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我是先撕再用开水烫，因为烫了以后变硬就只能用刀切了。现在不常吃，据说胆固醇太高
-fatbean(胖豆 无主题乱奏);
2005-3-10
(#2170112@0)