This topic has been archived. It cannot be replied.
-
枫下家园 / 美食天地 / 请教各位DX：我每次给儿子煮稀饭不是糊锅底就是溢得到处是，怎样才能用普通的锅煮好稀饭呢？谢谢！
-tony_yang(月饼);
2005-2-25
(#2146341@0)
-
没关小火吧
-ivanliuxin(Ivan);
2005-2-25
(#2146478@0)
-
煮的时候，放个小勺子在锅里。
-chinesebigeyesgirl(绿儿);
2005-2-25
(#2146484@0)
-
多放水,开后小火再慢慢煮
-bonniecnca(平常心);
2005-2-25
(#2146666@0)
-
小火开盖儿，要么就20块钱买个慢锅。褒粥很好用。
-x888(做好国人，上班不唰网);
2005-2-25
(#2146676@0)
-
如果你把火调小到刚好不溢，以为安全了，却发现等一下又扑出来了。这是因为粥越来越稠了，也越来越容易扑出来。这个道理你一定得懂，然后你就有对策了，比如你心急，把火放大点儿，那就得几种等会再调小点儿。或索性开始就放很小。
-x888(做好国人，上班不唰网);
2005-2-26
(#2147845@0)
-
试试用小瓦煲吧。扁扁的，左右有小挽手的。用中、小火煮都行
-s007(潇洒);
2005-2-26
(#2146862@0)
-
水开后下米，再沸后改文火。
-holly(少生孩子多看书);
2005-2-26
(#2146869@0)