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枫下家园 / 美食天地 / 请教,海带丝可以怎么做?是不是可以和豆腐一起凉拌?要放醋吗?有人知道具体怎么做吗?
-cecilia(无聊小猫);
2005-2-22
(#2139879@0)
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开水煮开, 不要用凉水过, 用温水洗净, 蒜,醋,酱油凉办。 撒点芝麻也不错, 蒜要多多, 照吃完之后一吐气能熏S一批人为准。
-ningxin0809(雁影行洲);
2005-2-22
(#2139885@0)
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谢谢,温水洗已经来不及了,因为是干海带,我一开始就用凉水给泡了一下。不过后来的我知道怎么做了。我想也可以加点豆腐:)口水呀。
-cecilia(无聊小猫);
2005-2-22
(#2139890@0)
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干海带我不会做。 我家那里都是新鲜的
-ningxin0809(雁影行洲);
2005-2-22
(#2139893@0)
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听说芝麻很好地,不知哪里有卖
-jennycc(远鸽);
2005-2-22
(#2139973@0)
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bulk barn西人店, 我在各个华人店也都见过。 不过芝麻要炒熟再放。
-ningxin0809(雁影行洲);
2005-2-22
(#2139982@0)
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海带丝可凉拌,也和熟吃。用水炒一下,和其他青菜拌凉菜,也可以炖着吃,炖土豆,胡萝卜,芹菜,豆腐都可以。
-delilah(delilah);
2005-2-23
(#2141841@0)
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海带炖骨头或猪脚最好吃,而且营养。
-zhoulin(lin);
2005-2-23
(#2141859@0)