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枫下家园 / 美食天地 / 调料中的茴香是什么东西?长什么样?
-hoho111(NONO);
2005-1-25
(#2092633@0)
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看图吧
-geegle(giggle:));
2005-1-25
(#2092639@0)
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这不是八角吗?
-sailor(相约1月8);
2005-1-25
(#2092642@0)
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This one:?
-sailor(相约1月8);
2005-1-25
(#2092649@0)
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这是啥子哦。我知道的茴香有两种:1是蔬菜,包饺子用的(最爱)2就是八角,也叫茴香,做调料用,比如炖肉的时候放
-geegle(giggle:));
2005-1-25
(#2092662@0)
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请教大侠,多伦多何处有卖包饺子的茴香。想了五年了,多谢。
-caa(ChinaEI);
2005-1-25
(#2092838@0)
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看见大中华有卖,sheppard/warden西南角
-geegle(giggle:));
2005-1-25
(#2092842@0)
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it's called "dill". You can find it in almost every grocery store, eg. food basic, no frills.
-lusi(丑小鸭);
2005-1-25
(#2092880@0)
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大统华也有卖.
-xiaoyuyu(小鱼鱼 ~~游啊游啊游);
2005-1-25
(#2092889@0)
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3. 就是小茴香.
-rollor(Rollor);
2005-1-25
(#2093394@0)
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这不是孜然吗?
-647i(盲人协会);
2005-1-25
(#2093416@0)
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孜然和小茴到底是一种东西?还是两种东西?
-sta(sta);
2005-1-28
(#2097938@0)
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两种东西
-lazycat(living);
2005-1-28
(#2097953@0)
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是不同的。孜然是细长的,象机米,小茴香比较圆,象好大米。
-buwei(不为);
2005-1-28
(#2097962@0)
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Google result.
-rollor(Rollor);
2005-1-25
(#2092656@0)
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偶那地方称此为小茴香, 八角为大茴香.
-begin_now(时至今日);
2005-1-25
(#2092666@0)
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THANK U ,THANK U,明白了,我见那个菜谱里写的要放茴香和八角...,估计这里的茴香指的是小茴.
-hoho111(NONO);
2005-1-25
(#2092671@0)