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枫下家园 / 美食天地 / 坛子里有人会做三文鱼三明治么?主要是不知道三文鱼怎么处理,是从超市买回来以后就可以直接用么,还是要处理一下
-duck_nj(duck_nj);
2005-1-21
(#2086862@0)
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用三文鱼罐头馅做。不过如果你是自己吃,用生料还是用熟料就随你自己喜欢了。
-meiling(老实和尚);
2005-1-21
(#2087126@0)
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想用生料做,但是不知道怎么处理
-duck_nj(duck_nj);
2005-1-22
(#2087548@0)
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我看公司的JJ做吞拿鱼三文治是用叉子把鱼搅碎后,放各种酱拌匀,再摆在面包上.
-viviccaca(vivi);
2005-1-22
(#2087558@0)
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tuna fish的做法是加mayonaise和葱花,搅匀.面包要toast,放上两片yellow cheeze,把搅好的tuna fish抹上去就ok了.
-ltjt86(tyson~四件大事~);
2005-1-22
(#2088001@0)
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简单方法:放到烤箱里375度,烤至用叉子试的时候,鱼肉能分离,然后放盐,胡椒;用叉子弄小点块,夹到面包里即可。复杂点的,olive oil, 香油,酱油,红糖(或白糖),葱花调在一起,把鱼横竖切成小块,不要切断,洒调料在上面,broil即可
-dropoutinmiami(饺子-2005新生活);
2005-1-22
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(#2087965@0)
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这个我最拿手.做法主要有两个,一个是夹在bagel里吃,另一个可以是撕碎和鸡蛋一起搅好做鸡蛋饼吃.不论哪种方法,一定要用cream cheeze.
-ltjt86(tyson~四件大事~);
2005-1-22
(#2087993@0)