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枫下家园 / 美食天地 / 请教各位兄弟姐妹,如何做花卷?
-fruitlake(fruitlake);
2004-12-1
(#2007514@0)
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和好面,杆薄,抹上一层油,撒盐,撒葱花,卷起来,捏好边,用刀切成小段,整理成型(不弄也行),上锅大火蒸10-15分钟.和面的方法参考黑五类的馒头做法,我就不多说了,已经被黑师傅批判为做试验了,哈哈!
-jennie_yin(迷迷兔);
2004-12-1
(#2008128@0)