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枫下家园 / 美食天地 / 寻人启事：黑五类，你到那儿去了，我还眼巴巴的盼着你的新食谱呢
-cindyma1972(cindy);
2004-11-21
(#1991815@0)
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咳，俺还能在那儿，忙着呢贝。。。。忙，忙，忙，忙，忙，忙着给你们写怎样做PIZZA的文章那。。。没见你说你的花卷蒸好了啊。。。还不会走就想学跑？
-black5k(黑五类 - 健康食品);
2004-11-22
{48}
(#1993076@0)
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你在rolia有专辑嘛？把面点食谱汇总一下便于查阅。另外请问葱花饼的制作技巧？多谢。
-mildkiller(M.K.);
2004-11-22
(#1993088@0)
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你问葱花饼应该不是指葱油饼吧。。。那俺还是教你一种葱花饼八，不是葱油饼。。。把面和的稀稀的，几乎象摊煎饼一样稀，要加盐，葱花，鸡蛋，然后倒在锅里，薄薄的一层，很快就熟。。。这样做出来的软饼特点是软和，不伤胃，而且制作简单。
-black5k(黑五类 - 健康食品);
2004-11-22
{146}
(#1993164@0)
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要不要我帮你发扬到芝麻饼，香蕉饼，花生饼，芝麻花生饼，芝麻香蕉饼。。。。。。
-cuptea(一壶茶 雨前龙井);
2004-11-23
(#1994333@0)
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太好乐，俺说过这是俺最得意的门生。。。这类的东东就交给你写了。。。要知道俺需要很多很多的时间写那个做PIZZA的文，因为一来参考文献极少，完全要靠自己来写，二来俺码字又太慢。。。这不，刚刚才把目录写完
-black5k(黑五类 - 健康食品);
2004-11-23
(#1994349@0)
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我家经常的早餐，已经腻得不行，等我以后重新想吃再说。你努力PIZZA吧，等着吃。
-cuptea(一壶茶 雨前龙井);
2004-11-23
(#1994387@0)
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最新PIZZA文进展：目录已完成，共8章，全文预计5万字左右。。。现在序言已经完成一半了，估计明后天可以开始第一章的写作
-black5k(黑五类 - 健康食品);
2004-11-23
(#1994503@0)
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弄成个博士论文吧。。。
-cuptea(一壶茶 雨前龙井);
2004-11-23
(#1994945@0)
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我们叫鸡蛋软饼，还可以卷上炒好的菜吃，小孩子很喜欢。
-mike2000(风筝 我飞);
2004-11-24
(#1995939@0)
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偶会蒸花卷了，可是不会拧出漂亮花，请指教，谢谢
-enya(enya);
2004-11-22
(#1993100@0)
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说了象这种简单的问题找俺的学生问就好了，#1983629
-black5k(黑五类 - 健康食品);
2004-11-22
(#1993144@0)
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葱油饼咋做？我做得葱老是跑到外面
-jenny60(蔷薇);
2004-11-22
(#1993195@0)
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太让俺失望了，这贴贴了一天了都没人替俺回答。。。如果你不想葱花在外面，可以这样做：将面团甙成薄片，葱和盐，油等撒在上面，再卷起来，按扁，甙薄即可。
-black5k(黑五类 - 健康食品);
2004-11-23
{98}
(#1994206@0)
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我是这样做的，但一压扁葱就跑到外面
-jenny60(蔷薇);
2004-11-23
(#1994723@0)
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卷起来之后两头封住，葱花都包在里面，怎么会再出来那？。。。不太明白
-black5k(黑五类 - 健康食品);
2004-11-23
(#1994728@0)
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不是在两头出，一压面破了葱出来了，不信你试试
-jenny60(蔷薇);
2004-11-23
(#1994740@0)
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饭店里都是需要让客人看到葱花的，不知道为什么你不想看见葱花。。。但这样做即使葱花出来，也不是全部在外面八。。。有什么影响码？那位同学快来帮俺八。。。俺没辄了
-black5k(黑五类 - 健康食品);
2004-11-23
{32}
(#1994751@0)
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也没啥影响，烙的时候葱会掉到锅里，总觉得不太好看
-jenny60(蔷薇);
2004-11-23
(#1994770@0)
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以前看过一种据说是无数实践研究出来的是弄成个圆饼，然后某个部分撒葱某个部位不撒的，再接着那里叠过去那里翻过来，据说那样的话葱不会出来，不过从来没有力气那么做。
-cuptea(一壶茶 雨前龙井);
2004-11-23
(#1994944@0)
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一看就知道黑五类缺少葱油饼的实践经验. :P // 那是因为葱花太湿了, 我写过一个怎么做葱油抓饼的帖子
-holly(人生本来就是一场戏);
2004-11-23
(#1994928@0)
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#1994710 :-) 。。。你终于出手了
-black5k(黑五类 - 健康食品);
2004-11-23
(#1994943@0)
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可能是葱花切得太大，会从饼上脱离的。
-eldercat(老猫);
2004-11-24
(#1995912@0)
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谢了，一并谢谢龙井mm
-enya(enya);
2004-11-22
(#1993224@0)
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我以为pizza比花卷容易呢, 你有没有个人网页什么的
-cindyma1972(cindy);
2004-11-22
(#1993443@0)
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俺做起来容易，写起来就难了，唉，都怪俺小时候贪玩不好好学习，现在才发现文学功底太差了。。。主要是上次写得杂乱无章，觉得对不起同学们，所以这次准备写得系统些，详细些。。。。
-black5k(黑五类 - 健康食品);
2004-11-23
(#1994244@0)
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真心想帮你打打字什么的------如果你就住我们隔壁的话
-cindyma1972(cindy);
2004-11-23
(#1995543@0)
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嘿嘿，想住俺隔壁是想蹭饭八。。。想帮俺打字是否真心还有待考验。。。这里是目录：#1996316，能先帮俺写一章码？
-black5k(黑五类 - 健康食品);
2004-11-24
(#1996608@0)
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这工作好歹也得博士或助教水平的才能做，我这本科都不及格的哪行。
-cindyma1972(cindy);
2004-11-24
(#1997142@0)
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赶鸭子上架：我来起源那一章，一句话：据说是马可波罗陷饼没学好，不知道怎么把馅包在里面，就成了今天的匹萨了
-cindyma1972(cindy);
2004-11-24
(#1997145@0)
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:))))
-armani7(枫月无边);
2004-11-24
(#1997162@0)