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枫下家园 / 美食天地 / 辣婆婆旁边新开了个"京川食苑",喜欢吃川菜的朋友可以去试试哦.由北京饭店厨师主理,墙上还有他和杨尚昆等的照片呢.今天试了一下水煮鱼(用石斑鱼),夫妻肺片都很不错哦.下次还想试试香辣蟹:P~~~最重要的是, egg还没去过:D
-qingqiu(清秋);
2004-11-10
{25}
(#1974655@0)
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辣婆婆 在那里?
-enya(enya);
2004-11-10
(#1974684@0)
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在哪里?马上去吃,呵呵
-elsa(青虫>";{!}{=);
2004-11-10
(#1974700@0)
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hwy7&kennedy, 新旺角广场里, 靠近kennedy这边. 刚开一个星期,据已往的经验,新开的一定要快去.否则以后就难说了..
-qingqiu(清秋);
2004-11-10
(#1974733@0)
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是和北京的辣婆婆差不多吗?水煮鱼味道如何?我在川味轩吃过,还不错。
-cindyma1972(cindy);
2004-11-10
(#1974796@0)
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据同去好吃的朋友品尝,觉得是多伦多附近吃的最好的水煮鱼,主要他们用的是石斑鱼.鱼好,就特好吃咯. 夫妻肺片真是麻,吃了两口,舌头都不行了.
-qingqiu(清秋);
2004-11-10
(#1974845@0)
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那我得去尝尝,做梦都在馋水煮鱼呀
-cindyma1972(cindy);
2004-11-10
(#1974873@0)
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辣婆婆 is one of the worst restraraunt now, heihei, do some search in Rolia, you will find it out
-happy30s(goodluck);
2004-11-10
(#1974886@0)
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同意!辣婆婆的菜量少,所有东西都是温吞吞的,连招牌过桥米线的汤都不烫,味道也一般。另外半亩园则是服务素质奇低,waitress从来是低着头干活,举七八次手都看不见,杯子碟子一叠撂在桌上就不管了。
-postdotcom(Post DotCom);
2004-11-17
(#1985370@0)
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川味轩在DOWNTOWN算是很不错了. 只是个别菜比较差. 主菜都好吃.
这是我在DOWNTOWN的指定川菜店.
-txc11(爱吃肉的羊羊);
2004-11-23
(#1995003@0)
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杨尚昆的菜做的很好么?
-logitech(happytrader);
2004-11-10
(#1974853@0)
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打倒马甲儿!
-eglington(eglington);
2004-11-10
(#1974868@0)
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你千万别去,去了后在来这里推荐,不坏了你推荐一个被贬一个的名头?哈哈,:D
-elsa(青虫>";{!}{=);
2004-11-10
(#1974913@0)
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谢谢推荐,去了,不错,尤其喜欢樟茶鸭。
-silkworm(蚕虫);
2004-11-13
(#1980073@0)
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我是四川人,看了贴子后也去了饭店。在这里,不得不发几句杂音。有什么鸡蛋,尽管朝我砸好了。
-aili_zou(aili);
2004-11-13
{720}
(#1980273@0)
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“成都的夫妻肺片不是那个味道的啦”这句算白说,要能吃到成都的,谁还去那里吃啊。环境啥的,也别太讲究了,我来加拿大4年,还没吃过雅座包间呢,跟国内比差哪儿去了。不过要是上菜慢,那可确实比较烦
-eglington(eglington);
2004-11-13
(#1980344@0)
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理解理解。所以说这儿上头推荐的川菜馆,我一般都不去。以前去过推荐几个地方都是教训惨痛。有次带朋友去***,被朋友批评成“你娃脑壳进水了哇”。
-chillyqq(重新穿上高跟鞋);
2004-11-13
(#1980371@0)
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那您推荐哪一家?
-eglington(eglington);
2004-11-13
(#1980373@0)
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您老喜欢的北京口味的川菜,我确实没啥研究。
-chillyqq(重新穿上高跟鞋);
2004-11-13
(#1980378@0)
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俺去过四川,成都重庆万县都待过,真正正宗的川味俺喜欢
-eglington(eglington);
2004-11-13
(#1980394@0)
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:)我比较老土的,还是去川味轩,但我一般只点夫妻肺片和水煮肥肠,因为这两个菜在家里面难做,它的还算正宗。至少夫妻肺片有不软不绵但入口化渣的感觉,而且加芹菜花生,红油比较多也象夫妻肺片的卖相。其他的象毛血旺,酸菜鱼这些,恐怕我做的比它好。水煮鱼,说实话,我在成都吃的还没有在北京吃的好吃,人家北京饭馆发挥得也比较声有色的。川味轩现在水平也不咋稳定,人又多,还离我远,60%的菜也不是很正宗。但我还没找到可以取代的。有的菜想吃就自己操刀。我今天晚上就做了香辣蟹,还剩了几跟脚在那儿。哈哈
-chillyqq(重新穿上高跟鞋);
2004-11-13
{289}
(#1980455@0)
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那象我们这样的呆在这里,自己又不会做,又想吃的怎么办?
-luoboyang(萝卜秧);
2004-11-13
(#1980457@0)
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我替你决定了: 去TA那里.
-patpat(侃侃伐坛);
2004-11-13
(#1980462@0)
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吃别的贝。粤菜这些应该还是比较正宗的。说实话,不正宗我也吃不出来。:P
-chillyqq(重新穿上高跟鞋);
2004-11-13
(#1980464@0)
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这个川菜馆的问题,我一般忽略四川娃子妹子的意见。她们个个都身怀绝技,要不就是吃过天下第一名厨——自己老爸老妈炒的菜,自然看不上外面的那几样菜。:)
-pingle(runaway puppy);
2004-11-13
(#1980467@0)
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唉,自己吃了顺口就行。想想我吃广东菜,东北菜,湖南菜也是这样。
-chillyqq(重新穿上高跟鞋);
2004-11-14
(#1980471@0)
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"正宗"两个字比较有争议性。:)川菜的fans本来也多。
-pingle(runaway puppy);
2004-11-14
(#1980474@0)
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别人推荐的我一般都听得进去,有机会就试。:)
-luoboyang(萝卜秧);
2004-11-14
(#1980480@0)
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所以嘛。我一般发表意见的也是特具四川代表性的菜,夫妻肺片这些,总不能太离谱吧。不过有的菜,象水煮鱼这些,虽然是四川传过去的,但北京的水煮鱼确实比较好吃,就不拿四川的标准来看罗。
-chillyqq(重新穿上高跟鞋);
2004-11-14
(#1980483@0)
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对亚!自己吃顺口了就行啊。如果看见像egg这样,偶尔吃的高兴上来吆喝一声,算是好歹有提供信息的吧。。。
-luoboyang(萝卜秧);
2004-11-14
(#1980478@0)
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毛血旺。。。水煮肥。。。MM呀,我要跟你成邻居呀
-petqueen(koko:游戏征集中);
2004-11-13
(#1980463@0)
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你不是马上就越搬越远了吗?。。。。
-chillyqq(重新穿上高跟鞋);
2004-11-13
(#1980469@0)
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唉。。。告诉你,我曾经有一阵子特别渴望的觉着即使不是生在四川,能嫁到四川也是平生最幸福的事情啊。。。
-petqueen(koko:游戏征集中);
2004-11-14
(#1980472@0)
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别那么可怜西西的,不嫌远就到我家来,没嫁过来也能满足你吃顿饭的愿望。呵呵
-chillyqq(重新穿上高跟鞋);
2004-11-14
(#1980476@0)
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嗯,就圣诞大餐吧
-petqueen(koko:游戏征集中);
2004-11-14
(#1980477@0)
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你还挺自觉,我12月18号以后有空。PM你。
-chillyqq(重新穿上高跟鞋);
2004-11-14
(#1980487@0)
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: )))
-petqueen(koko:游戏征集中);
2004-11-14
(#1980488@0)
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川味轩是chinatown 的那一家吗。 上次点的蒜泥白肉让我再也不敢去了。那么简单的菜,他都做得都那么难吃。他家的夫妻肺片象不象四川的。 实在是想念那。toronto 的川菜馆都尝片了,每次都失望。 New york 的 五粮液 的夫妻肺片, 味道不摆了, 比四川的还好吃。 可惜太远了。
-luck_lucy(xixi);
2004-11-23
{156}
(#1994412@0)
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夫妻肺片还将就,其他的就算了8。兔丁是拌蒜泥白肉的方法办的
-chillyqq(DanceRevolution);
2004-11-24
(#1997630@0)
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呵呵,说的是,我自从有一次去了某家花钱买了教训后,再也不敢一听说好就去了.那次本想买回家吃,结果到家吃了两口全扔了,也不知放的什么辣椒,吃的象是辣粉,吃两口嘴皮破了不说,胃也痛.唉!想想当初在四川吃的美食,再比现在吃到的川菜,真是悔恨当初为什么不多吃点呢.
-hoho111(NONO);
2004-11-13
{172}
(#1980425@0)
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完全同意. 1.上菜太慢, 不是一般的慢, 20,30 分钟都上不来一盘菜
2.量太小,不值
3. 环境拥挤,嘈杂.
4.味道不正宗
-cloudy1(whatever);
2004-11-15
(#1981840@0)
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除此以外,我总觉得很多菜里的辣椒是反复使用的,因为感觉辣椒不香,而且黑黑的,带糊味。不过这点只是我猜,没有亲自到厨房去证实。
-aili_zou(aili);
2004-11-17
(#1985342@0)
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i tried twice, feel good, dont understand these points...
-feiafei(FeiAFei);
2004-11-22
(#1992826@0)
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再顶一顶京川食苑, 一家挺好的川菜馆, 不过生意好像不太好,不知是不是地方偏了些.
-feiafei(FeiAFei);
2004-11-24
(#1997570@0)
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你周末去吃一吃就知道了,如果只有你们一桌人吃饭,那上菜速度当然就不会慢,说不定也会给你量加足一些。我写的都是切深感受,这样子做生意,生意能好才叫怪啦。
-aili_zou(aili);
2004-11-26
(#1999588@0)
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我去了好几次了,都很好呀, 一点没有你说的问题.
-feiafei(FeiAFei);
2004-11-27
(#2001817@0)