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枫下家园 / 美食天地 / 请教各位。蘑菇怎么作那?那种圆圆的白蘑菇。谢谢
-apan236(回锅肉);
2004-9-9
(#1878826@0)
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可以拿来做汤.也可以切成片和肉片一起炒.
-xiaoyuyu(小鱼鱼);
2004-9-9
(#1878839@0)
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烧鸡翅膀。
-arual(游子-闲溜达);
2004-9-9
(#1878844@0)
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我都是拿来切片炒肉,很好吃的
-ishallfly(Philip);
2004-9-9
(#1878856@0)
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加蒜片素炒,起锅前勾芡
-chillyqq(House Decor);
2004-9-9
(#1878864@0)
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提供一道我最爱的菜谱:蘑菇粉丝蘑菇一盒,或俩盒。切片
肉片,蒜片(3,4个)
粉丝俩或3小支,泡水10分钟。
作法:
先炒肉片,再放蘑菇,盐。 等蘑菇出水后,放粉丝,火调小一些。粉丝会吸收蘑菇的水分,需要再加少许水。粉丝熟后,加少许生抽,葱节。 起锅。
粉丝因为吸收蘑菇的香味,格外好吃。
-luck_lucy(xixi);
2004-9-10
{252}
(#1879715@0)