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枫下家园 / 美食天地 / 请教: 有没有人知道吃饭喝汤是好习惯还是坏习惯? 我是北方人, 汤是清汤, 一般是水, 青菜, 紫菜,虾皮,油, 少许盐(少于菜的味道). 原来不是太在意, 现在孩子五岁, 突然意识到也许这是个坏习惯. 先谢了.
-jin2004(jin);
2004-9-9
(#1878591@0)
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好习惯, 当然你的孩子如果光喝汤不吃饭你就得改改了
-rachelh(rachel);
2004-9-9
(#1878593@0)
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俺家掌柜的也是这个习惯，夏天的时候喝冰可乐、冰水或者冰啤酒，边吃饭边喝，气得我，多次劝说无效，只能以后对孩子说：爸爸不对，不要学爸爸......
-brightsky(海天一色);
2004-9-9
(#1878705@0)
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我们一家三口只有晚饭能凑在一起吃,我都做汤,一般是荤的,鸡或小排骨汤,放蘑菇,蔬菜,和豆腐.汤我都是钱一晚就煮好,不放盐,然后放冰箱,第二天把凝固的白的油去了,在加菜,调味.吃饭时,先捞菜,吃完饭,汤也凉了,大家一人一小碗,宝宝三岁.
-newtoronto(newone);
2004-9-9
(#1878723@0)
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饭后喝你说的这种汤好像是有益健康的。
-brightsky(海天一色);
2004-9-9
(#1878726@0)
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忙一圈回来吓了一跳, 想不到还这么意义深远. 有此一问是因为女儿小时担心她太胖, 现在看她比以前瘦又担心饮食习惯有问题. 好象很久以前看过一篇文章, 说是喝汤回冲淡胃酸, 不利于消化. 但三十多年的习惯改不了, 就来确认一下.
-jin2004(jin);
2004-9-9
(#1878764@0)
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"回冲淡胃酸"应该是"会冲淡胃酸"
-jin2004(jin);
2004-9-9
(#1878902@0)
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喝汤没事儿,比喝饮料强.只要注意吃了油腻的肉菜以后不要喝冷东西就行.
-chachacha(茉莉花);
2004-9-9
(#1878947@0)
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喝汤是不是比不喝汤好? 如果冲淡胃酸的话,那就吸收的少了, 对不对?
-jin2004(jin);
2004-9-9
(#1878970@0)
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如果吃饭不喝汤的话,很可能吃完饭你要喝水喝茶解渴,那更不健康,还不如喝汤呢.偶觉得汤不会冲淡胃酸什么的(面条汤不就是连汤带面一起吃么),只要那汤别象刷锅水一样稀就行了.
-chachacha(茉莉花);
2004-9-9
(#1878997@0)
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羡慕啊！我的dream dinner就是饭后一碗汤。我家掌勺的老也不给做。别人一提汤我就淌哈拉子。
-23456789(大白呼);
2004-9-10
(#1879506@0)
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汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤。。。。。。。。。。
-zzbsb(friends);
2004-9-11
(#1881893@0)
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我也喜欢喝汤, 和楼上说的荤汤差不多的做法. 但是以前在国内的中医建议我, 在吃饭前喝汤, 然后过十分钟后再吃饭. 他说这样一来, 暖胃, 二来也开胃. 不知道是不是有道理, 现在也养成了习惯.
-lavender2000(lavender);
2004-9-10
(#1879561@0)
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那多麻烦呀，一顿饭得花多久呀，而且还有掌握好菜的顺序（有的菜要趁热吃）。
-brightsky(海天一色);
2004-9-10
(#1879597@0)
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我是吃饭巨慢的那种, 属于别人说的数着米粒吃的. 所以我也不在乎慢. 可能就是这个原因胃不太好吧.
-lavender2000(lavender);
2004-9-10
(#1879645@0)
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吃饭慢属于养胃的呀！
-brightsky(海天一色);
2004-9-10
(#1879652@0)
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如果慢到吃凉饭, 就不是了吧. 哈哈.
-lavender2000(lavender);
2004-9-10
(#1879659@0)
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吃饭前喝汤比较科学.因为汤咸咸的,利于消化酶的分泌.不过我想不用等十分钟吧,太长了,分泌的酶都咽到肚子里去了. 哈哈! 当然也不能喝太多,否则也会冲淡胃液的.
-cubacigar(CigarGG);
2004-9-10
(#1880133@0)
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谢谢你的建议, 记下来了. 以后照做.
-lavender2000(lavender);
2004-9-10
(#1880147@0)
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我周一到周四每天都会煲一下午的汤，LG喜欢，当然营养极其丰富！
-jessicalu(冰糖葫芦);
2004-9-10
(#1879986@0)
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是不是广东的老火靓汤，想想都好喝呀。
-julia2000(自由鸟);
2004-9-10
(#1880008@0)
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都煲些什么呀？说出来听听吧！
-dinahxh(叫个啥呢);
2004-9-10
(#1880019@0)
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good website for Cantonese Soup
http://www.foodno1.com/menu/food-tt-recipe-ch/food-recipe-ch-soup.html
-hkbb(Super BB);
2004-9-19
(#1894122@0)