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枫下家园 / 美食天地 / 请问那种窄窄的中国茄子怎样做好吃？谢谢
-geentea(Cappuccino);
2004-8-12
(#1838464@0)
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滚刀切块，油闷，加碎肉。
-maple88(枫叶);
2004-8-12
(#1838473@0)
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简单点的: 蒸, 拌蒜泥
-i_wanna_retire(老亮);
2004-8-12
(#1838479@0)
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蒸茄子，酱茄子，鱼香茄子，红烧茄子。。
-mike2000(风筝);
2004-8-12
(#1838481@0)
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切成片,撒盐腌一会儿,出出水,放油里煎透,然后拿出来.炒肉末或者青椒(看自己口味),放进煎好的茄子片,铲碎.加蒜蓉豆豉酱调味.
-chachacha(茉莉花);
2004-8-17
(#1845426@0)