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枫下家园 / 美食天地 / 华人超市买的海蜇丝,想做凉拌.之前泡多长时间合适,怎么弄才没砂子,拌之前要不要烫?
-sunnymay(sunnymay);
2004-5-29
(#1743526@0)
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没人知道吗,等着下锅了
-sunnymay(sunnymay);
2004-5-29
(#1743574@0)
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先洗干净，泡1小时。用开水烫（变成细小的卷），再用清水泡至少12小时（中途换3-4次水），等海蜇丝会发胀变大，就可以凉拌了。
-littleboat(Moving Planer);
2004-5-29
(#1743579@0)
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好,这就去弄,多谢了
-sunnymay(sunnymay);
2004-5-29
(#1743598@0)