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枫下家园 / 美食天地 / 曾经在日本生活和战斗过的同志们， 本人要做一个寿司讲习， 教怎么做SUSHI还有要介绍SUSHI文化。 怎么做我已经可以过关了， 关键是日本SUSHI文化背景没有的说， 请各位赐教。
-ningxin0809(雁影行洲);
2004-4-26
(#1700309@0)
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抄来的，希望有用。
-flying_snow(飞雪浮冰);
2004-4-26
{2048}
(#1700313@0)
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特好了， 受教育一把， 不知道屋洋平 的日文名字是啥， 我想说出来镇他们一把， 现在我们包的SUSHI其实不是日本SUSHI， 好象是美国一个CHEF给改装的， 叫加里福你压 ROLL。
-ningxin0809(雁影行洲);
2004-4-26
(#1700319@0)
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屋洋平 的日文名字 得找日文好的朋友注上音标了。:-))
-flying_snow(飞雪浮冰);
2004-4-26
(#1700327@0)
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Hanaya Yohei
-rainbowbridge(S45);
2004-4-26
{162}
(#1700364@0)
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给你一个网页。供参考。
“怎么做我已经可以过关了”怎么吃我也过关了！！！哈哈。
-jameschen(我怕你了，还不可以吗);
2004-4-26
(#1700368@0)
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thanks everybody
-ningxin0809(雁影行洲);
2004-4-28
(#1702275@0)
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为什么做这个讲演？既然没有日本经验，又不是日本人，还不如说中国的包子文化，那要从诸葛亮七擒孟获说起....寿司的话，倒是可以告诉他们，日语念法不是英语里的sushi，应该是类似“四喜”，如果跟日本人说“苏师”就糊涂了。
-vega_lee(天津の包子.NET);
2004-4-28
(#1702293@0)
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包子也不太合适, 应该谈谈棕子文化, 那要从战国时候说起...
-mjs();
2004-4-28
(#1702294@0)
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其实我说近了，包子应该从武王伐纣说起。姬伯逸考被剁成肉馅。。。
-vega_lee(天津の包子.NET);
2004-4-28
(#1702338@0)
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那是馅饼。
-rollor(Rollor);
2004-4-28
(#1702386@0)
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no yeast then I guess.
-ningxin0809(雁影行洲);
2004-4-28
(#1702390@0)
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我小时候，剩的面放几天就自然发了，不用yeast。只是记得书上说是馅饼。
-rollor(Rollor);
2004-4-28
(#1702414@0)
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yes. it was pie. :)
-ningxin0809(雁影行洲);
2004-4-28
(#1702421@0)
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肉末馅的饼，不是包子也是包子的祖先，说起源于文化么，当然要夸张点了
-vega_lee(天津の包子.NET);
2004-4-28
(#1702438@0)
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看来不是北方人，我在中国发面就没用过yeast这玩意
-vega_lee(天津の包子.NET);
2004-4-28
(#1702439@0)
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not a 讲演, only a lunch learn, to share some work or life experience for fun. I mde sushi for them before and they want to learn it.
-ningxin0809(雁影行洲);
2004-4-28
(#1702384@0)
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寿司过失了, 国内流行体盛...
-playtiger(西湖老虎);
2004-4-28
(#1702484@0)
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My sushi lunch learn is very successful, thanks everybody
-ningxin0809(雁影行洲);
2004-4-29
(#1704080@0)
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But How to say "屋洋平"?
-jameschen(我怕你了，还不可以吗);
2004-4-29
(#1704095@0)
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Hanaya Yohei
-ningxin0809(雁影行洲);
2004-4-29
(#1704099@0)
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道么。阿里阿道果砸以马斯。
-jameschen(我怕你了，还不可以吗);
2004-4-29
(#1704136@0)