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枫下家园 / 美食天地 / 紧急求教: 松仁玉米怎么做? 晚上客人就要来吃饭啦...谢谢.
-lavender2000(lavender);
2004-4-17
(#1688747@0)
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俺做过最简单的就是玉米粒炒熟撒一把熟松籽儿出锅.最FANCY的是鸡丁(和玉米粒同大)用淀粉,油拌一下,腌10MIN.炒时先下鸡丁,再下玉米粒,可放少少几粒青豆,胡萝丁点缀.加盐.炒好了撒一把熟松籽儿出锅.冻玉米粒会出水,可在放松籽前勾薄芡.不喜欢或懒得勾芡就出锅是沥干水:P
-redbird(不爱武装爱红妆);
2004-4-17
{66}
(#1688757@0)
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JJ 拜托你改名叫我爱厨房吧~~~（好像土豆MM用过吧:P)，啥时候让我尝尝你的手艺啊
-lizpan(空白);
2004-4-17
(#1688777@0)
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非常非常感谢. 原来这么简单, 鸡丁现在来不及解冻了, 干脆不放了.
-lavender2000(lavender);
2004-4-17
(#1688786@0)
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放多一点油，下松仁炒一下。注意，火不要太大。不要把松仁炒焦。下玉米，不要放水。一直炒到粘锅。玉米甜口，应多放些盐。起锅。
-cleanwater(freebird);
2004-4-17
(#1688914@0)
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很长时间没有来ROLIA, 今天看了你的贴子, 重新用上一次剩的材料又做了一次. 果然不错. 上次加盐少了, 不香. 谢谢.
-lavender2000(lavender);
2004-4-27
(#1701963@0)
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以后有机会再教你几招. 我有20多个私房菜呢.
-cleanwater(freebird);
2004-4-28
(#1703270@0)
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今天仔细一看发现, 回我贴子的都是bird, 看来bird是非常喜欢吃松仁的. 哈哈.
-lavender2000(lavender);
2004-4-27
(#1701964@0)