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枫下家园 / 美食天地 / 请问面片怎么吃? 我老公想吃面片,我买来面片却不知道怎么做。能做汤吃,但是要放什么进去呢? 多谢指点!!!
-lemonlover(莹);
2003-12-30
(#1538010@0)
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北方的面片很简单, 几是几乎和面条一样的, 油, 葱花姜丝轻暴锅, 加水煮开, 放青菜,盐, 酱油, 虾, 海带丝, 再把面擀成薄饼, 切成条, 拿手撕一片片地甩下去,然后点香油起锅就好乐。撕棉片的时候要抻一下,让它薄一点。
-ningxin0809(雁影行洲);
2003-12-30
(#1538034@0)
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馋死。:(
-rockywei(落基山);
2003-12-30
(#1538048@0)
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这里的面很顽固, 抻开了又缩回去, 每次弄得都象是猫耳朵,不过还是很好吃
-ningxin0809(雁影行洲);
2003-12-30
(#1538052@0)
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中国超市又卖现成的面片。
-lemonlover(莹);
2003-12-31
(#1539701@0)
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我买了个压面机,压面条,压面片,压混沌皮,用着很爽。就是机器成本大点。
-frankbd(中外多少事都付笑谈中);
2003-12-31
(#1539720@0)
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在哪儿买的?多少钱?
-chillyqq(chilliMM);
2004-1-6
(#1548255@0)
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the bay; 60$+tax; it's called pasta machine
-frankbd(中外多少事都付笑谈中);
2004-1-6
(#1548301@0)
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就这么简单? 俺试试去,对了青菜一般放什么菜比较好呢?谢了
-lemonlover(莹);
2003-12-30
(#1538055@0)
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什么都可以啊,白菜切丝, 或者是生菜,或者是菠菜, 或者是油菜, 或者是西红柿。 没有蔬菜, 榨菜也可以呀, 也可以炒点肉丝, 甩两忌惮。 说的我又饿了
-ningxin0809(雁影行洲);
2003-12-30
(#1538064@0)
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呵呵,谢谢
-lemonlover(莹);
2003-12-30
(#1538153@0)