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枫下家园 / 美食天地 / 多谢两位DX,我已将鸡蛋搅匀了。你们烤的是不是跟商店里的一样膨松？我的泡打粉够吗？是不是牛奶太多，水份蒸发不充分？或许是面粉放的不够？再请赐招!将你们的配方告诉我。
-purplerose1(keke);
2003-12-30
{131}
(#1537016@0)
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没有说明吗？我是按照说明做的，上面都写明白了呀。
-jade(简单生活);
2003-12-30
(#1537019@0)
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看看小舟的具体操作过程吧
-rainrain(雨语 ╰*留雨笑风*╮);
2003-12-30
(#1537069@0)
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搞了半天，你是自己估摸着配方的呀？我做的蛋糕每次每次都是很松软的，你如果是新手，一定要找个成功的配方严格按比例做，熟悉后再慢慢自己灵活加减配方。
-holly(冬冬骑马咚哩个咚);
2003-12-30
(#1537082@0)
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多谢了，多谢四方众DX。我今天就试试RAINRAIN 的提供的秘笈。不过，HOLLY误解我了，我是按网上的配方做的，新手上路却是如此，看来要继续努力喽。
-purplerose1(keke);
2003-12-30
{114}
(#1537669@0)
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中式的和西式好想不一样，中式是用蛋清打出来的，西式是用BAKING POWER 发酵的
-akiha(秋天的叶);
2003-12-30
(#1537628@0)