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枫下家园 / 美食天地 / 急求龙虾做法,谢谢
-hdy66(hdy);
2003-12-25
(#1530476@0)
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龙虾是活的吗？如果是就切头取肉，切片，盘子放点冰块，上面铺张保险膜，再放切好的龙虾片，生吃，WASABI 和酱油是不可少的，龙虾头熬粥，哦亿西~
-akiha(秋天的叶);
2003-12-29
(#1534849@0)
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如果是冰冻的就没什么好吃的了，切片，裹上面粉，用油煎，务必保持龙虾肉嫩，不然老了像棉花了~
-akiha(秋天的叶);
2003-12-29
(#1534850@0)
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撒点盐， 搁水蒸18-20分钟。
-ningxin0809(雁影行洲);
2003-12-29
(#1534857@0)
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敲破了蒸10来分钟，摆盘。然后把蒜蓉用油爆一下，加点水和盐勾芡淋在龙虾上就行了。
-chillyqq(chilliMM);
2004-1-6
(#1548268@0)