This topic has been archived. It cannot be replied.
-
枫下家园 / 美食天地 / 吃遍中国小吃篇：全国105座城市的特色小吃精选 ZT
-iliveyou(两只猫猫 过把瘾就死);
2003-12-17
{32603}
(#1518757@0)
-
丽江的牦牛火锅有这么好吗？在西藏吃的牦牛牛排，肉质粗，可不象文中说的细嫩阿
-dropoutinmiami(饺子-冬天的lava flow);
2003-12-18
(#1521008@0)
-
还有什么红烧梭子蟹，sigh。
-mp3(阴天 之阴魂不散);
2003-12-18
(#1521023@0)
-
云南的都是细毛牛啊
-d2o(太岁方杰);
2003-12-19
{8}
(#1522912@0)
-
炒蟮糊的蟮丝是下脚料？胡说八道。
-fran(sweetteeth);
2003-12-18
(#1521061@0)
-
蟮丝是蟮板的下脚料，蟮糊是蟮丝的下脚料，就是什么蟮头，蟮尾巴。
-mp3(阴天 之阴魂不散);
2003-12-18
(#1521084@0)
-
？小声问一句您吃过炒蟮糊吗？
-fran(sweetteeth);
2003-12-18
(#1521132@0)
-
你是上海人吗?
-hmg(哈密瓜);
2003-12-19
(#1522883@0)
-
道八说胡
-benbendan(笨笨蛋--八风不动);
2003-12-19
(#1523049@0)
-
在上海,炒蟮糊就是炒蟮丝啊, 蟮头蟮尾巴你到上海的菜场里去捡, 应有尽有~
-hottea(hottea);
2003-12-21
(#1524962@0)
-
受这篇文章影响，周末买了一袋冻的贼刮挺硬的蟮丝，结果腥气的一塌糊涂，不能吃，还浪费了我两个冬笋。是不是我漏了哪步处理过程还是蟮丝只能吃新鲜的？
-fran(sweetteeth);
2003-12-21
(#1524992@0)
-
蟮丝一般都是当场划的。
-henhen(哼哼, 找工ing ^_^);
2003-12-21
(#1524993@0)
-
这里没有啊，所以才去买的冷冻的。原来买过蟮段的，放了和蟮段几乎同量的大蒜，还可以，用蒜味盖住了腥味。
-fran(sweetteeth);
2003-12-21
(#1525016@0)
-
可能, 上次我买了一袋速冻的蛙腿,然后炒青椒田鸡, 没相当,哈腥气~ 我放了好多老酒么用, 可能是速冻问题吧
-hottea(hottea);
2003-12-21
(#1525002@0)
-
鳝丝是要用开水烫过的，不然很腥气。
-mp3(阴天 之阴魂不散);
2003-12-23
(#1527497@0)
-
梁实秋 生炒鳝鱼丝
-diver();
2003-12-23
(#1527745@0)
-
凑数. (唐山)酱汁瓦块鱼: 听都没听说过.
-sunsun6(sunsun6);
2003-12-18
(#1521511@0)
-
18.沈阳：四川火锅 22.深圳：重庆老火锅
-expertune(伪劣);
2003-12-18
(#1521547@0)
-
到了北京才知道有“东北骨头馆”，在沈阳就不知道骨头可以那么吃。
-biosfix(BIOSXP.COM);
2003-12-19
(#1522922@0)
-
西安的羊肉泡馍和保定的驴肉火烧也不错。
-tarig(abdein);
2003-12-23
(#1527688@0)
-
yes.
-ttl(有羊肉没馍了);
2003-12-23
(#1527716@0)
-
过节其哪法?
-iliveyou(两只猫猫 过把瘾就死);
2003-12-23
(#1527820@0)
-
在屋非教
-ttl(有羊肉没馍了);
2003-12-23
(#1528581@0)