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枫下家园 / 美食天地 / DIY 全肉馄饨，请问加什么好吃呢？之前，用西洋菜包饺子，好难吃哦
-mimi33(米米);
2003-12-5
(#1499447@0)
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用上海小青菜和肉伴在一起做馅很好吃
-hottea(hottea);
2003-12-5
(#1499484@0)
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我一直用西洋菜冒充荠菜包的馄饨,很好吃啊.你怎么弄的?西洋菜沸水里捞一下,凉了后挤干水份切细磨,加上肉糜,鲜虾末,简单又好吃.tip是西洋菜不要挤的太干,否则馅的感觉太dry了.
-fran(sweetteeth);
2003-12-5
(#1499600@0)
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我直接把生的西洋菜弄到馅里，怪不得不好吃，而且肉和西洋菜的比例是1：1
-mimi33(米米);
2003-12-5
(#1501063@0)
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看个人爱好了,我喜欢吃黑店馄饨,就是馅里的菜多一点的.而且觉得肉糜放多了馅比较硬.
-fran(sweetteeth);
2003-12-6
(#1501334@0)
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可以试试用碾碎的豌豆和鸡肉馅儿(或虾肉)一起包馄饨,不错的.
-chachacha(茉莉花);
2003-12-6
(#1501229@0)
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我喜欢加点儿香菜的。不过很多人不喜欢香菜的味道。还有可以加西葫芦啊，黄瓜啦，有人也喜欢放洋葱的。放鲜虾最好吃。
-showshow(秀秀);
2003-12-8
(#1504867@0)