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枫下家园 / 美食天地 / 又一个问题请教:多伦多哪里可以买到卷日本寿司的那种小竹帘子呢?最好在Scarborough.附近谢!
-celebrate(celebrate);
2003-12-3
(#1495870@0)
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华人超市,买厨房用品的地方都应该有.
-fran(sweetteeth);
2003-12-3
(#1495887@0)
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满处都是、
-vega_lee(天津の包子.NET);
2003-12-3
(#1495897@0)
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我以前在大中华买了一个,0.79/个。
-mike2000(风筝-这个冬天别太长);
2003-12-3
(#1495983@0)
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谢谢大家,我已经在华人超市买到了!
-celebrate(celebrate);
2003-12-6
(#1501531@0)
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请教初级问题:用竹帘卷完寿司,怎样撤走竹帘呢?那不是一下子就把料给拽出来了吗?请教正确的方法。谢谢!
-celebrate(celebrate);
2003-12-6
(#1501600@0)
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1,如果是外面包seaweed那种,不可能漏啊,不是卷住了吗?2,如果是没有seaweed那种,先用保险膜垫底(就相当于放了一层seaweed),然后是米然后是料,再卷也不会漏啊
-fran(sweetteeth);
2003-12-6
(#1501610@0)
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Great Tks!不过,我好像没有把问题说清楚。我想知道,当卷寿司的工具(竹帘)和料(紫菜、米饭、海鲜、菜等)卷成一体后,在刀切成小段之前,怎样把工具(竹帘)给抽出来,那样不是把里面的料也顺便给拽出来了吗?谢谢!
-celebrate(celebrate);
2003-12-6
(#1501643@0)
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不是抽出来,是unroll,就是大大方方的摊开来就好了。
-fran(sweetteeth);
2003-12-6
(#1501666@0)
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谢谢!找到一个制作的介绍,知道卷寿司是怎么回事了,以前想错了:)
-celebrate(celebrate);
2003-12-6
(#1501917@0)
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原来你那是想当然尔:)
-fran(sweetteeth);
2003-12-6
(#1502048@0)
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:P
-celebrate(celebrate);
2003-12-7
(#1502691@0)