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枫下家园 / 美食天地 / 最近缺乏营养，朋友推荐三文鱼，不知道SALMON除了生吃和熏烤，还有其他的美味的吃法吗？谢谢先！
-guestatcanada(战胜自我);
2003-10-17
(#1419051@0)
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我刚试验了一个：把三文鱼baked到快熟了，和四川芽菜一起炒。不错。我有很多三文鱼菜谱，只可惜现在改拨号上网，很难挂在网上了，以后我给你吧
-dropoutinmiami(饺子-走哪算哪);
2003-10-17
(#1419070@0)
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谢谢你! 期待中~_~
-guestatcanada(阳光灿烂心情好);
2003-10-18
(#1419657@0)
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Asian Salmon这是我们白吃不厌的recipe。味道很好。三文鱼要选新鲜的，新鲜的比较moist。。。嗯，最好不吃farm raised salmon。另外pink salmon也不好吃
-dropoutinmiami(饺子-走哪算哪);
2003-10-18
{1435}
(#1419697@0)
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Thx a lot ...
-guestatcanada(阳光灿烂心情好);
2003-10-18
(#1419722@0)
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另外: 我不太会BAKE东西, 要用什么调料抹在上面呢?
-guestatcanada(阳光灿烂心情好);
2003-10-18
(#1419661@0)
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bake，就是把三文鱼放在baking dish里，一般375（华氏），大概15-20分钟，视鱼的大小
-dropoutinmiami(饺子-走哪算哪);
2003-10-18
(#1419693@0)
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顺便请教另外一个问题: 知道你练过YOGA, 最近我一直彻夜失眠, 你觉得YOGA对身心放松有帮助吗? 如果没有, 练YOGA对哪一方面帮助最大? 谢谢你.
-guestatcanada(阳光灿烂心情好);
2003-10-18
(#1419671@0)
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我相信瑜珈对失眠会有帮助的，尤其是其放松和meditation部分，另外结合饮食，锻炼，心情，我想是应该有作用的
-dropoutinmiami(饺子-走哪算哪);
2003-10-18
(#1419695@0)
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请给我也发一篇
-liaoqiang2000(老通成豆皮);
2003-10-18
(#1419857@0)
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#1419697
-dropoutinmiami(饺子-走哪算哪);
2003-10-18
(#1419992@0)
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谢谢饺子。对了如果还有三文鱼头汤的食谱，不要忘了分享哦*_*
-guestatcanada(阳光灿烂心情好);
2003-10-18
(#1420307@0)
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我就和普通的鱼头汤一样做，先过点油，然后加水炖，葱姜蒜。我们这里的新鲜鱼市三文鱼头不要钱，后来改为25分一个，再后来又贵了，再后来没有鱼头了：（
-dropoutinmiami(饺子-走哪算哪);
2003-10-18
(#1420495@0)
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是不是你们那儿各国的新移民越来越多了*_*
-guestatcanada(阳光灿烂心情好);
2003-10-18
(#1420721@0)
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有可能，着实一大损失。那些三文鱼头做汤或者烧烤都非常好吃：）
-dropoutinmiami(饺子-走哪算哪);
2003-10-19
(#1421031@0)
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鱼头切成2-4块，看鱼头大小和锅的大小
-dropoutinmiami(饺子-走哪算哪);
2003-10-18
(#1420502@0)