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枫下家园 / 美食天地 / 有谁做过酒酿吗？我在超市买了酒药，怎么做出来上面有一层黑霉，是酒药失效了吗？是才买的酒药呀，应该不会过期。还是现在的温度不适合做酒酿？有什么好方法？
-yezi1018(叶子);
2003-8-3
(#1316110@0)
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应该是你做的过程弄到油或许是有些米饭没有沾到酒药。到CHINASMILE里面的美食天地，里面有很详细的制作过程。
-cuptea(一壶茶);
2003-8-3
(#1316166@0)
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Thank you. I'll check there right away.
-yezi1018(叶子);
2003-8-3
(#1316734@0)