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枫下家园 / 美食天地 / 问个问题: 做菜时用的“南乳”是什么东西? 用什么可代替? 谢谢
-simmersnake(步履无声);
2003-8-2
(#1315528@0)
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南乳就是北方人说的“酱豆腐”,跟豆腐乳一样用瓶子装的,外形也跟豆腐乳一样。
-wins(wins);
2003-8-2
(#1315553@0)
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oh, I see. thanks a lot
-simmersnake(步履无声);
2003-8-3
(#1316541@0)