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枫下家园 / 美食天地 / 四大菜系是否是京川沪粤啊,怎么听着不象啊
-elsa(青虫>";{!}{=);
2003-7-19
(#1294607@0)
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不是八大菜系吗?
-melodymeng(梅络笛·梦);
2003-7-19
(#1294610@0)
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啊?说来听听,让俺长长见识
-elsa(青虫>";{!}{=);
2003-7-19
(#1294614@0)
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中国菜有许多流派,其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的八大菜系。
-melodymeng(梅络笛·梦);
2003-7-19
(#1294660@0)
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京广川苏。苏应该包括沪。
-dilbert(UCD);
2003-7-19
(#1294618@0)
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私下认为,北京菜不应该算在内,苏沪也不应该
-elsa(青虫>";{!}{=);
2003-7-19
(#1294642@0)
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我记得四大菜系应该是鲁,粤,川,淮阳. 京菜应该是从鲁菜中演化出来的.
-sportsman(superman);
2003-7-19
(#1294693@0)
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y
-nike(㊣盗花);
2003-7-19
(#1294730@0)
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应该有淮阳菜才对呀
-win(秋天的菠菜);
2003-7-19
(#1294739@0)
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That's Chinese, Italian, Japanese and Korean (Mongolian)
-mocha(Bruce);
2003-7-19
(#1294751@0)
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no French, but Korean?
-diver();
2003-7-19
(#1294814@0)
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I thought about it for a second. French and Italian are too similiar.
-mocha(Bruce);
2003-7-19
(#1294815@0)