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枫下家园 / 美食天地 / 有没有会做寿司的?特别喜欢那种酸酸的饭的味道,应该不会就是白饭加醋吧。还有那种小小的鱼籽哪里有卖的?常买来吃似乎太奢侈了。
-james-cathy(james);
2003-7-14
(#1286554@0)
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做寿司有专门的米醋的. 华人超市有买. 叫Rice Vinegar. 和米饭混在一起拌. 小鱼子华人超市也有买, 7-8一盒可以做很多很多的寿司了.
-mjs();
2003-7-14
(#1286569@0)
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真漂亮,看得我都肚子饿了。是自己做的么?就把米醋拌进白饭那么简单?尽快买来试试。
-james-cathy(james);
2003-7-14
(#1286601@0)
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呵呵, 不是自己做的. 是朋友到我们家做的. 我们顺带学着做. 拿醋和米饭拌匀了. 就是这么简单.
-mjs();
2003-7-14
(#1286611@0)
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非常感谢,这下可以解馋了!
-james-cathy(james);
2003-7-15
(#1286629@0)
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不知道你说得是不是这种很小的鱼子?超市卖4块钱吧?:)
-sweetsmile(巧笑嫣然);
2003-7-15
(#1286635@0)
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呵呵, 看不到. 也许份量不同吧. 我们这次买的是7块多吧. 和那些冷冻鱼类海鲜啥的放一块的.
-mjs();
2003-7-15
(#1286648@0)
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《如何自制寿司——从最简单的开始》参见“历史区”#654625。
-rollor(Rollor);
2003-7-15
(#1286651@0)