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枫下家园 / 美食天地 / 笋怎么做的啊？我买的鲜笋和笋尖都有股怪味。怎么去除这种味道？谢谢！
-0598(西方的军神);
2003-5-13
(#1185661@0)
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包饺子，混沌。
-tianfue(tomy);
2003-5-13
(#1185912@0)
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鲜笋：水煮，再放水泡，再煮，一直到你认为的味没有为止。营养不知有没。买笋片吧，有种白的，八毛一包，不错。洗一下，和有油的肉炒。再炖。
-maggie8888888888(TT);
2003-5-20
(#1196484@0)
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削皮，切片，拌蘑菇炒肉丝。
-yihan(逸涵);
2003-5-20
(#1196563@0)